Cтраница 1
![]() |
Схема кривых охлаждения. [ IMAGE ] - 4. Кривая охлаждения железа. [1] |
Охлаждение льда идет опять непрерывно. [2]
Дилатометрическое исследование монокристаллов [75] показывает, что коэффициент 5 становится отрицательным по мере охлаждения льда ниже температуры 63 К, а затем проходит через минимум вблизи 35 К. [3]
![]() |
Диаграмма температуры - концентрация для смеси льда с NaCl. [4] |
Общая холодопроизводительность 1 кг льдосоляной смеси меньше холодпроизводи-тельности 1 кг чистого снега или льда, так как часть энергии тратится при этом на охлаждение льда или снега и соли до температуры таяния смеси. [5]
Полученную метилсерную кислоту переводят в фарфоровый стакан или фарфоровую чашку большой емкости ( 3 - 4 л), прибавляют к ней для охлаждения куски чистого льда и нейтрализуют карбонатом калия. Затем раствор выпаривают досуха на водяной бане и экстрагируют сухую массу теплым спиртом. Из спиртового раствора Метилсульфат калия выпадает в, виде кристаллической массы. [6]
Полученную метилсерную кислоту переводят в фарфоровый стакан или фарфоровую чашку большой емкости ( 3 - 4 л), прибавляют к ней для охлаждения куски чистого льда и нейтрализуют карбонатом калия. Затем раствор выпаривают досуха на водяной бане и экстрагируют сухую массу теплым спиртом. Из спиртового раствора метилсульфат калия выпадает в, виде кристаллической массы. [7]
Однако при низких температурах изменение молекулярных ориентации происходит настолько медленно, что термодинамическое равновесие не достигается за конечный период времени. Другими словами, по мере охлаждения льда I изменения молекулярных ориентации становятся все более медленными и кристалл случайно может оказаться замороженным в форме неупорядоченной структуры, имеющей, вероятно, более высокую энергию, чем некоторая упорядоченная структура. [8]
Иначе должна определяться холодопроизводительность - льдо-соляной смеси. В процессе понижения температуры смеси происходит как бы самоохлаждение компонентов смеси и на количество тепла, необходимого для охлаждения льда и соли до температуры смеси tCM, уменьшается полезная холодопроизводительность. Теплота растворения соли в случае эндотермической реакции увеличивает холодопроизводительность смеси, а в случае экзотермической - уменьшает ее. [9]
При этом следует иметь в виду, что теплоемкость льда в два раза меньше, чем теплоемкость воды. Для иллюстрации на рис. а представлен график остывания некоторой массы воды от 80 до 0 С, затем замерзания этой воды и охлаждения полученного льда до / - 40 С. На рис. б представлен обратный процесс нагревания такого же количества льда от - 80 до 0 С, его таяния и нагревания полученной воды до / 60 С. Масштаб по оси абсцисс произвольный, но одинаковый для обоих графиков. Количество теплоты при этом выражается условными единицами. [10]
Схема Пусть, например, охлаждается водяной пар, на-кривых охлаждения, гретый первоначально под атмосферным давлением до 150 С. Дальше, от 100 С до нуля, происходит постепенное охлаждение жидкой воды и кривая вновь непрерывно понижается. Но при 0 С вода начинает замерзать, что опять-таки сопровождается выделением тепла. Охлаждение льда идет опять непрерывно. [11]
Схе-тив, если такие изменения происходят, наблюдается вре - ма кривых ох-менная задержка охлаждения системы. Дальше, от 100 С до нуля, происходит постепенное охлаждение жидкой воды и кривая вновь непрерывно понижается. Но при 0 С вода начинает замерзать, что опять-таки сопровождается выделением тепла. Охлаждение льда идет опять непрерывно. [12]