Охлаждение - вещество
Cтраница 4
Исследования фазовых превращений часто проводят, измеряя скорость нагревания или охлаждения вещества при условии, что тепло подводится к нему или отнимается у него с постоянной скоростью. Например, поместив в стакан 100 г льда при температуре - 10 С и подводя к нему тепло со скоростью 500 кал / мин, можно при непрерывном измерении температуры получить график нагревания, подобный изображенному на рис. 11.13. При проведении такого опыта предполагается, что не происходит потерь тепла в окружающую среду и что все оно полностью расходуется на нагревание льда, переход его в воду, нагревание воды и, наконец, ее превращение в пар. Кроме того, предполагается, что вода все время находится под давлением в 1 атм. [46]
Температуры плавления и кипения гелия близки к наинизшему возможному пределу охлаждения вещества - температуре абсолютного нуля. [47]
Точки кипения и плавления гелия близки к наинизшему возможному пределу охлаждения вещества - температуре абсолютного нуля. [48]
И только чрезвычайно высокой вязкостью, которая быстро нарастает при охлаждении вещества, можно объяснить отсутствие дальнейшего развития ( роста) этих кристаллов. [49]
Поток газа в процессе опыта обычно уменьшается, по-вилимому, в результате охлаждения вещества вследствие эффекта Джоуля и вследствие конденсации влаги в редуцирующем вентиле. [50]
 |
Сравнительная эффективность элементарных процессов. [51] |
Ограниченность внешнего воздействия во времени приводит к сбросу давления, к разрежению и охлаждению вещества в зоне, охваченной химическим тепловыделением, и, следовательно, к затормаживанию либо вовсе прекращению реакции. [52]
 |
Температурное поведение двойной полосы при 725 см - [ в полиэтилене по Кингу, Хайнеру и Мак-Магону. [53] |
Из других исследований известно, что полосы, принадлежащие кристаллическим областям, при достаточном охлаждении вещества становятся уже и, как правило, несколько смещаются. Полосы, отвечающие поглощению аморфных областей, при охлаждении образца сохраняют свою ширину и положение. На рис. 8 приведены данные Кинга, Хайнера и Мак-Магона [75], из которых следует, что эффект этот для полиэтилена незначителен. [54]
Приведенные примеры действия глубокого холода представятся правомерными, если вспомнить, что вместе с охлаждением вещества уменьшается беспорядок в расположении и движении его частиц. Еще с прошлого века наука оперирует понятием особой величины - энтропии, характеризующей степень такого беспорядка. По мере того как снижается температура и газ превращается в жидкость, затем в твердое тело, проявления порядка усиливаются, энтропия уменьшается; при абсолютном нуле беспорядок наименьший, энтропия равна нулю. [55]
Опыт показывает, что при нагревании твердых тел они плавятся, а затем испаряются; охлаждение вещества приводит к обратному процессу. Оказывается, что существенную роль здесь играет не только температура, но и величина давления над поверхностью вещества. [56]
Страницы: 1 2 3 4