Рассольное охлаждение

Cтраница 3

Холодильники с рассольным охлаждением дают возможность создать лучшие санитарные условия для хранения продуктов и облегчают труд обслуживающего персонала, так как лед загружается здесь в одном месте. [31]

Батареи непосредственного или рассольного охлаждения обычно имеют температуру ниже 0 С. На поверхности их образуется слой инея. Скорость нарастания инея зависит от относительной влажности охлаждаемого воздуха kn температуры охлаждающей поверхности. Небольшой слой инея, образующийся в течение 2 - 3 дней, значительно ухудшает теплопередачу через батарею, что снижает экономичность работы холодильной машины. При образовании сплошной снеговой шубы ( без просвета между ребрами) расход электроэнергии возрастает в 3 - 4 раза. [32]

Батареи непосредственного или рассольного охлаждения обычно имеют температуру ниже 0 С. [33]

Льдогенератор снежного льда. [34]

Такой льдогенератор выполняется только рассольного охлаждения, так как он не может работать под повышенным внутренним давлением. [35]

В установках с рассольным охлаждением клапан регулятора в случае понижения температуры камеры прикрывает проходное отверстие. При этом расход рассола уменьшается и его средняя температура повышается, приближаясь к температуре охлаждаемого воздуха. Коэффициент теплоотдачи от стенки трубы к рассолу несколько уменьшается, что также снижает интенсивность охлаждения камеры. [36]

В установках с рассольным охлаждением, предназначенных для предприятий торговли и общественного питания, определяют действительный коэффициент рабочего времени и количество циркулирующего рассола. Холодильную машину выбирают по холодопроизводительности брутто с учетом потерь в трубопроводах и аппаратах, пользуясь графиками зависимости холодопроизводительности от температуры кипения хладагента с учетом температуры конденсации. [37]

Однако поезда с центральным рассольным охлаждением имеют и ряд недостатков. Расцепка вагонов в них связана с потерей рассола в виду несовершенства рассольных соединений. Система непосредственного испарения, которая может быть применена в отдельных вагонах, требует примерно на 25 - 30 % меньших затрат холода. [38]

Холодильная установка обеспечивает также рассольное охлаждение провизионных кладовых. [39]

Схема двухступенчатой холодильной установки, работающей на ф - 22. [40]

Несмотря на существенные недостатки рассольного охлаждения, в отдельных случаях особенности технологического процесса или специальные требования вызывают необходимость применения рассольных схем. На распределительных холодильниках применяются главным образом закрытые рассольные схемы с многоходовым ко-жухотрубным испарителем, рассольными батареями и сухими воздухоохладителями, причем на многоэтажных - трехтрубные системы, на одно - и двухэтажных - двухтрубные. [41]

В настоящее время установки рассольного охлаждения применяют на малых холодильниках емкостью 12, 25 и 50 т, на некоторых холодильниках для хранения фруктов, особенно в сельской местности. [42]

Охлаждение хладоносителем иногда называют рассольным охлаждением по виду наиболее распространенных хладоносителей ( водных растворов солей - рассолов), что не точно, так как рассолы не являются единственными хладоносителями. Например, если хла-доноситель не охлаждается ниже 1 - - 2 С, то можно применять воду, а для более низких температур находят применение водные растворы органических соединений, о которых более подробно говорится в гл. [43]

Охлаждение хладоносителем иногда называют рассольным охлаждением по виду наиболее распространенных хладоносителей ( водных растворов солей - рассолов), что ле точно, поскольку рассолы являются не единственными хладоносителями. [44]

Собранный в мернике с рассольным охлаждением под вакуумом хлоропрен-ректификат направляется насосом на полимеризацию. [45]

Страницы: 1 2 3 4