Пеллагра
Cтраница 2
При изыскании средств лечения пеллагры было обнаружено, что экстракты из коровьей печени оказывают благотворное действие. [16]
Витамин РР предупреждает развитие пеллагры, он необходим для нормального протекания в организме ряда жизненно важных процессов. [17]
При некоторых авитаминозах ( пеллагре) и при отравлениях свинцом также наблюдается увеличенное выделение порфиринов с мочой. [18]
При авитаминозе В развивается заболевание пеллагра. Характерным его симптомом являются дерматиты ( болезненные изменения кожи), при которых кожа становится шершавой, нарушается пигментный обмен, появляются язвы. [19]
Голдбергер доказал, что причиной пеллагры является недостаток витамина РР в организме. Он выяснил, что заболевание возникает у заключенных в результате того, что в их рационе нет мяса и молока, основных источников этого витамина. [20]
 |
Структура, функция и ежедневная доза никотинамида, называемого также ниаци-намидом. [21] |
Еще одна важная в отношении пеллагры особенность кукурузы состоит в том, что ее белки содержат очень мало остатков триптофана. В то же время в организме человека и большинства животных никотинамид может образовываться из триптофана ( разд. Однако если в пище мало триптофана, то он практически целиком расходуется на биосинтез белка и не может быть использован в качестве предшественника никотинамида. Около 60 мг триптофана в пище эквивалентно 1 мг никотинамида. [22]
Витамин РР предупреждает и излечивает пеллагру. Входит в состав дыхательных ферментов. Стимулирует усвоение организмом белков. Заболевание пеллагрой исключается, если организм получает в сутки 15 - 25 мг витамина. [23]
Витамин РР предупреждает и излечивает пеллагру. Входит в состав дыхательных ферментов. Заболевание пеллагрой исключается, если организм получает в сутки 15 - 25 мг витамина. [24]
Витамин РР предупреждает и излечивает пеллагру. Входит в состав дыхательных ферментов. Стимулирует усвоение организмом белков. Заболевание пеллагрой исключается, если организм получает в сутки 15 - 25 мг витамина. [25]
Витамин РР предупреждает и излечивает пеллагру. Входит в состав дыхательных ферментов. Заболевание пеллагрой исключается, если организм получает в сутки 15 - 25 мг витамина. [26]
Недостаток ниацина приводит к заболеванию пеллагрой, распространенной во всех частях света, где население получает недостаточное или неполноценное питание. [27]
 |
Содержание витамина РР в некоторых пищевых продуктах. [28] |
Открытие витамина РР связано с изучением пеллагры - заболевания кожи. Модель экспериментальной пеллагры была предложена в 1917 г., и с этого времени начались поиски препаратов, обладающих лечебным действием при этом заболевании. Таким препаратом оказалась никотиновая кислота, которая в 1937 г. была отнесена к витаминам. Никотиновая, или р-пиридинкарбоновая, кислота фактически является провитамином, а антипеллагрическим действием обладает ее амид. Кристаллы никотиновой кислоты представляют собой бесцветные иглы с температурой плавления 235 С. Амид никотиновой кислоты также кристаллизуется в виде игл, но с температурой плавления 132 С. [29]
Дефицит витамина РР приводит к развитию пеллагры, которая проявляется в виде различных дерматитов с обострением после солнечного воздействия. При пеллагре отмечены также нарушения функций пищеварения и нервной системы. [30]
Страницы: 1 2 3 4