Cтраница 1
Большинство гликозидов ( кроме гликозидов с электроотрицательными заместителями в - положении к гликозидной связи) устойчиво в щелочной среде. [1]
Как уже указывалось, большинство гликозидов устойчиво к действию оснований. [2]
Таким образом можно показать, что большинство гликозидов имеет шестичленное кольцо. [3]
Таким образом удалось показать, что большинство гликозидов имеет шести-членные кольца. [4]
Таким образом можно показать, что большинство гликозидов имеет шестичленное кольцо. [5]
Таким образом, удалось показать, что большинство гликозидов имеет шестичленные кольца. [6]
Соединения, имеющие сложноэфирную природу, и большинство гликозидов при долговременной обработке кипящей или почти кипящей водой подвергаются гидролизу. Многие высокомолекулярные вещества деполимеризуются. Крахмалы не только клейстеризуются, но в большей или меньшей степени декстринизируются и осахариваются, особенно в кислых средах. [7]
Гликозиды - кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде и спирте. Большинство гликозидов гидролизуются кислотами, в организмах же специфическими ферментами. [8]
Гликозиды способны к гидролизу, вызывающему разрыв глико-зидной связи, с образованием соответствующего моносахарида. Гидролиз гликозидов катализируется кислотами и лишь в некоторых случаях основаниями; большинство гликозидов устойчиво к щелочам. [9]
Некоторые тритер неновые глнкозиды имеют водную цепь при углеродном атоме С2е, присоединенную 0-ацил -: озидной связыо. Сахарный компонент может быть представлен иной ( как у большинства гликозидов других групп) и разветв-ой цепочкой, например у аралозида В. [10]
Исключительно важная роль, которую играют гликозиды, и особенно О-гликозиды, в химии и биохимии углеводов, выдвигает синтез гликозидов на первый план в синтетической химии производных Сахаров по глико-зидному центру. Материал, изложенный в зтой главе, позволяет сделать следующую общую оценку состояния зтой проблемы. Синтез простейших гликозидов всех типов в настоящее время разработан подробно и обычно не составляет сложной задачи. Для синтеза 1 2-транс-гликозидов всех типов разработано несколько достаточно общих методов, которые в большинстве случаев позволяют синтезировать 1 2 - т / оанс-гликозиды с довольно сложными агликонами, в том числе и большинство природных гликозидов. Однако обших методов синтеза 1 2-цмс-гликозидов со сложными агликонами не существует, и разработка таких методов для гликозидов всех классов, особенно О-гликозидов, является центральной задачей синтетической химии в этой области. Как видно из изложенного материала, синтезу 1 2 - ц с-глюкозидов препятствует соучастие соседних групп, применяемых для защиты спиртовых гидроксилов сахара. Поэтому можно ожидать, что эта задача будет решена путем разработки эффективных методов защиты спиртовых гидроксилов сахара группировками, неспособными к соучастию и удаляемыми без разрушения или изменения глико-зидной связи в синтезируемых производных. С другой стороны, вероятно, потребуется разработка эффективных путей активации заместителя при гликозидном центре, способного реагировать с агликонами достаточно быстро, в мягких условиях и со строгим стереохимическим контролем. [11]