Cтраница 1
Переход вещества из твердого состояния в жидкое требует меньшей затраты энергии, чем испарение, поэтому многие полимеры могут быть расплавлены, а некоторые из них при комнатной температуре являются жидкостями. [1]
Переход вещества из одггой области в другую является примером транспортного свойства. [2]
Переход вещества из растворенного состояния в твердое происходит не. Далее протекают относительно медленные процессы перехода образовавшихся молекул малорастворимого соединения в твердое состояние. Этот переход начинается с того, что некоторая часть этих молекул начинает объединяться в очень небольшие, даже невидимые под микроскопом группы, в которых, однако, молекулы располагаются в определенном порядке, что придает этим группам какую-то закономерную форму построения. [3]
Переход вещества из твердого состояния в жидкое называют плавлением. Этот процесс осуществляют путем предварительного нагревания твердого тела до определенной температуры, называемой температурой плавления. Если по оси абсцисс отложить количество теплоты Q, сообщенное при определенном давлении нагреваемому твердому телу, а по оси ординат - температуру тела, то зависимость T ( Q) имеет вид, изображенный на рис. 15.7. В том случае, если нагревание происходит равномерно ( за одинаковые промежутки времени к телу подводят равные количества теплоты), такой же вид имеет зависимость температуры тела от времени. [4]
Переход вещества из жидкого состояния в газообразное называ-ется парообразованием, а переход вещества из газообразного состояния в жидкое - конденсацией. Напомним, что процесс парообразования неразрывно связан с увеличением внутренней энергии вещества, а процесс конденсации - с уменьшением ее. Следовательно, парообразование и конденсация могут происходить только в процессе обмена энергией между веществом и окружающей средой. [5]
Переход вещества из твердого состояния в жидкое называется плавлением, а переход из жидкого состояния в твердое - отвердеванием или кристаллизацией. [6]
Переход вещества из жидкого состояния в газообразное называется парообразованием, а переход вещества из газообразного состояния в жидкое - конденсацией. Напомним, что процесс парообразования неразрывно связан с увеличением внутренней энергии вещества, а процесс конденсации - с уменьшением ее. Следовательно, парообразование и конденсация могут происходить только в процессе обмена энергией между веществом и окружающей средой. [7]
Переход вещества из твердого состояния в жидкое называется плавлением, а переход из жидкого состояния в твердое - отвердеванием или кристаллизацией. [8]
![]() |
Схема распределения вещества между двумя фазами. [9] |
Переход вещества в фазу органического растворителя иногда приводит к образованию ассоциированных молекул, чаще всего димеров. Димеризация в водной фазе наблюдается редко. [10]
Переход вещества из одной фазы в другую называется фазовым переходом. [11]
![]() |
Диаграмма состояния воды. [12] |
Переход вещества из одного агрегатного состояния в другое называется фазовым переходом. Большинство веществ при определенных температуре и давлении могут одновременно находиться в жидком, твердом и парообразном состояниях, например вода - лед - пар. На рис. 8 представлена диаграмма состояния воды. Линии диаграммы характеризуют границы областей, в которых вода существует в том или ином агрегатном состоянии: АО - давление насыщенного пара над льдом ( см. § 21); OS - давление насыщенного пара над жидкой водой; ОС - изменение температуры плавления льда в зависимости от давления. Точка О называется тройной точкой. При температуре и давлении, отвечающим этой точке, в системе одновременно существуют вода, лед, пар. [13]
Переход вещества из одной фазы в другую ( фазовые превращения) принято называть фазовыми переходами. Следует различать фазовые переходы первого и второго рода. [14]
Переход вещества из жидкого состояния в парообразное происходит при любой температуре жидкости, при этом различают испарение и кипение. [15]