Переход - твердое вещество
Cтраница 1
Переход твердого вещества в жидкое ( плавление) и обратный переход ( кристаллизация) относятся к фазовым превращениям первого рода, при которых скачком изменяются плотность, внутренняя энергия, энтропия тела. [1]
Переход твердого вещества в парообразное состояние, минуя жидкое состоящие, называется возгонкой или сублимацией. [2]
Переход твердого вещества в парообразное состояние, минуя жидкое состояние, называется возгонкой или сублимацией. [3]
 |
Диаграмма состояния воды. [4] |
Процесс перехода твердого вещества в пар без предварительного перехода в жидкое состояние называется улетучиванием, сублимированием, или возгонкой. [5]
Процесс перехода твердого вещества непосредственно в пар называется сублимацией. Обратный процесс перехода пара в твердое состояние называется десублимацией. [6]
 |
Высокочастотные сушилки. [7] |
Сублимацией называется переход твердого вещества в пар, минуя жидкое состояние. Для осуществления такого процесса необходимо создать достаточно большую разность температур источника тепла и высушиваемого материала. Этого нельзя однако, достигнуть произвольным повышением температуры источника тепла, как как приток тепла не должен превышать его расхода на сублимацию во избежание плавления льда. При этом тепло сублимации может быть передано замороженному материалу окружающей средой через стенки сушильной камеры или потоком нагретой воды через рубашку или нагревательные элементы, соприкасающиеся с высушиваемым материалом. [8]
Под возгонкой понимают переход твердого вещества в парообразное состояние и снова в твердое. В широком смысле возгонка охватывает также довольно частые случаи, когда вещество в процессе испарения находится в жидком состоянии, но выделяется из газовой фазы непосредственно в твердой форме. Такое определение возгонки имеет большое практическое значение, поскольку выбор эксперимента в первую очередь определяется свойством конденсата. [9]
Мы видим, что переход твердого вещества от кристаллического к аморфному состоянию, отличающемуся более высоким уровнем энергии, выражается в увеличении энергии связи путем увеличения ее ковалентности. [10]
В процессе растворения происходит переход твердого вещества в раствор. При выщелачивании твердая фаза представляет собой смесь компонентов, из которых один ( или несколько) растворяется в жидкости и переходит в раствор. [11]
СУБЛИМАЦИЯ - возгонка, переход твердого вещества при нагревании из твердого состояния непосредственно в газообразное без превращения его в жидкость. [12]
Сублимация ( возгонка) - это переход твердого вещества в газообразное, минуя жидкое состояние. При данном методе сушки возгонке подвергается материал в замороженном состоянии, причем возгоняющееся вещество - вода - является отходом, а сухой остаток - антибиотик - ценным продуктом. [13]
Все физические явления, происходящие с веществами ( например, переход твердого вещества по мере нагревания в жидкое и газообразное состояние, при котором не происходит превращения этого вещества в другое), объясняются молекулярной теорией. В свою очередь учение об атомах приходит на помощь молекулярной теории при объяснении химических превращений, когда из одних веществ образуются другие. Обе эти теории - молекулярная и атомная - объединяются в атомно-молекулярное учение - основу современного естествознания. [14]
По законам кинетики сама по себе скорость растворения смолистых в органическом растворителе весьма велика и переход твердого вещества в раствор совершается весьма быстро. Процесс диффузии протекает значительно медленнее, поэтому решающее влияние на скорость экстрагирования оказывает именно диффузия, а не скорость растворения. [15]
Страницы: 1 2