Переход - влага
Cтраница 2
С увеличением разности температур топлива и воздуха конденсация водяных паров из воздуха в топливо или переход влаги из топлива в атмосферу происходит при меньшей относительной влажности. [16]
Соотношение ( 10 - 4 - 6) имеет важное значение для исследования контактного влаго-обмена, когда переход влаги происходит от одного тела к другому, находящемуся в соприкосновении с первым. [17]
Процесс сушки пастообразного материала в неподвижном слое складывается, по существу, из двух процессов: испарения влаги с поверхности материала и перехода влаги из внутренних слоев материала к его поверхности. Скорость сушки в каждый момент регулируется б олее медленным из этих процессов. В ходе сушки нетрудно отличить три последовательно идущих друг за другом периода. Первый период характеризуется испарением влаги с поверхности материала, которая в течение всего этого периода остается влажной. Скорость сушки в этот период, характеризующаяся количеством испаренной влаги - в единицу времени, будет в течение всего периода постоянной и довольно высокой. [18]
Процесс сушки, так же как и выпаривание, представляет собой процесс удаления влаги из материала с использованием тепловой энергии, однако благодаря присутствию твердой фазы переход влаги из материала в окружающую среду совершается при поверхностном испарений влаги и диффузии ее из внутренних слоев к поверхности материала. Таким образам, сушка является диффузионно-десорбционным процессом. Благодаря присутствию в камере твердой фазы, в которой происходит десорбция молекул растворителя и их диффузия, конструкции аппаратов-для сушки значительно отличаются от конструкций выпарных аппаратов. [19]
 |
Криная скорости сушки. [ IMAGE ] Сравнении различных. [20] |
Наличие периода постоянной скорости сушки объясняется тем, что при большой влажности материала убыль влаги с его поверхности успевает компенсироваться поступлением ее из внутренних слоев и таким образом лимитирующим скорость сушки будет процесс массоотдачи - перехода влаги с поверхности материала в поток 1 аза. [21]
Белковый раствор, который вначале был заморожен в виде пленки на стенке сосуда, поддерживается в замороженном состоянии благодаря непрекращающейся возгонке паров воды, которые переходят в конденсатор. Скорость возгонки и перехода влаги должна быть, таким образом, достаточно большой для того, чтобы тепло отводилось от льда с такой же скоростью, с какой оно поступает из окружающего сосуд пространства. По этой причине слой льда распределяют в виде пленки, а сечение соединительной трубки делают достаточно широким для того, чтобы скорость прохождения по трубке паров воды не могла быть лимитирующим фактором. С помощью этого метода можно с успехом лиофилизовать растворы, содержащие этиловый спирт в концентрациях по крайней мере до 25 % ( объемн. Однако более низкие температура замерзания и теплота испарения водно-спиртовых смесей делают несколько затруднительным предотвращение плавления белкового раствора в условиях высушивания. Во всех случаях, даже в случае водных растворов, рекомендуется намораживать раствор на стенку сосуда при температуре, намного более низкой, чем температура замерзания раствора. Вакуум должен устанавливаться быстро, чтобы избежать плавления во время этого периода. [22]
Сушка - удаление влаги из твердых влажных материалов путем ее испарения. Этот процесс представляет собой переход влаги из твердого влажного материала в паровую или газовую фазу. [23]
Этот процесс представляет собой переход влаги из твердого влажного материала в паровую или газовую фазу. [24]
Сушка, как и выпаривание, - это процесс удаления влаги из материала с использованием тепловой энергии. Однако благодаря присутствию твердой фазы переход влаги из материала в окружающую среду совершается при поверхностном испарении влаги и диффузии ее из внутренних слоев к поверхности материала. Таким образом, сушка является диф-фузионно-десорбционным процессом. Из-за присутствия в камере твердой фазы, в которой происходит десорбция молекул растворителя и их диффузия, конструкции сушильных аппаратов значительно отличаются от конструкций выпарных аппаратов. [25]
Вокруг влажного материала образуется более насыщенный влагой газовый слой. Наличие этого слоя замедляет процесс перехода влаги в окружающую среду. [26]
Сущность процесса сушки заключается в переходе влаги из твердой фазы в газообразную. Такой процесс возможен лишь в том случае, когда давление пара над поверхностью материала больше парциального давления его в окружающей газообразной среде. [27]
Сущность процесса сушки заключается в переходе влаги, находящейся в твердом материале, из жидкой фазы в газообразную. Такой процесс может протекать лишь в том случае, если давление пара над поверхностью материала больше парциального давления его в окружающей газообразной среде. [28]
Наличие этой точки излома объясняется переходом от одной формы связи влаги к другой. Для тел с микрокапиллярной структурой потенциал 0а отмечает переход влаги полимолекулярной адсорбции к капиллярной влаге. При этом удельная влагоемкость, численно равная тангенсу угла наклона участка прямой w ( 9), при переходе от одной формы связи к другой изменяется. [29]
Наличие этой точки излома объясняется переходом от одной формы связи влаги к другой. Для тел с микрокапиллярной структурой потенциал 6а отмечает переход влаги полимолекулярной адсорбции к капиллярной влаге. При этом удельная влагоемкость, численно равная тангенсу угла наклона участка прямой w ( Э), при переходе от одной формы связи к другой изменяется. [30]
Страницы: 1 2 3 4