Cтраница 2
Электрохимия - наука, которая изучает процессы превращения химической энергии в электрическую и электрической в химическую. Примерами перехода химической энергии в электриче-ческую, и наоборот, могут служить процессы, происходящие в аккумуляторных батареях при их работе и зарядке. [16]
Химическими источниками электрической энергии ( ХИЭЭ) называются устройства, позволяющие получать электрическую энергию за счет химической реакции. В ХИЭЭ переход химической энергии в электрическую осуществляется непосредственно без промежуточного образования тепловой и механической энергии. Значение ХИЭЭ в современной технике и быту очень велико. Это объясняется, во-первых, тем, что очень много машин и аппаратов нуждается в автономных источниках электрической энергии, не связанных со стационарными электростанциями, и, во-вторых, тем, что очень высокая надежность химических источников электрической энергии делает их незаменимыми для всякого рода аварийных устройств. [17]
Химические источники электрической энергии ( ХИЭЭ) или, как их чаще называют, химические источники тока ( ХИТ) - устройства, позволяющие получать электрическую энергию за счет какой-либо химической реакции. В ХИТ переход химической энергии в электрическую осуществляется непосредственно без промежуточного образования тепловой и механической энергии, как это имеет место при использовании химической энергии горения топлива под паровыми котлами тепловых электростанций или в двигателях внутреннего сгорания. [18]
Химической энергией называется энергия, заключенная в веществах и проявляющаяся только при химических реакциях. При реакциях происходит переход химической энергии в тепловую, и наоборот. Количество тепла, поглощающееся или выделяющееся при той или иной реакции, называют тепловым эффектом ее. Он может, быть положительным, когда тепло выделяется, или отрицательным, когда тепло поглощается. [19]
Энергия изменяется при дефосфорилировании белка в сокращенном состоянии. Здесь и заключен механизм перехода химической энергии в полезную работу. [20]
Глобулины - растворяются в растворах нейтральных солей, при нагревании свертываются. Как и альбумины, могут быть выделены в кристаллическом виде. Глобулины содержатся в мио-фибриллах ( студнеобразная часть мышечных волокон), относятся к сократительным белкам - определяют переход химической энергии в механическую. Растительные глобулины содержат азота больше, чем животные. К наиболее изученным глобулинам относятся миозин, G-актин и актомиозин. [21]