Период - прогрев - материал
Cтраница 2
Последние два мероприятия позволяют при их осуществлении увеличить также температуру греющей поверхности, а при использовании умеренных температур - вообще освободиться от прижимающего материала. Кроме того, они позволяют интенсифицировать и период прогрева материала, обусловенный технологическими требованиями. [16]
Постоянство скорости сушки при уменьшении влажности материала и постоянной температуре поверхности высушиваемых частиц наблюдается в первом периоде сушки, называемом периодом постоянной скорости. Иногда этот период называют вторым, считая первым период прогрева материала, когда скорость сушки возрастает. Давление паров влаги при постоянной скорости сушки определяется только температурой и не зависит от влажности. [17]
Объемная скорость сушки mv исследовалась также экспериментально в вибросушилке периодического действия. Опыты показали, что при сушке ацетатцеллюлозы величина mv различна в периодах первоначального прогрева материала, постоянной и убывающей скорости сушки. [19]
Поэтому здесь меньше условий для развития избыточного давления на границе соприкосновения материала с греющей поверхностью и образования слоя пара, что имеет место при кондуктивной сушке, а значит, и меньшие возможности для возрастания термического сопротивления. При более высоких температурах термическое сопротивление обязательно должно учитываться; при этом могут использоваться граничные условия 1-го и 3-го рода. Более высокая интенсивность теплообмена при комбинированной сушке по сравнению с кондуктивной объясняется, в частности, величинами соответствующих термических сопротивлений контакта. Как показало исследование, пар, возникший в контактной зоне, проходя через материал, не конденсируется в нем, однако в период прогрева материала его нагрев интенсифицируется именно за счет последовательной конденсации этого пара. В первом периоде сушки удаленная из контактного слоя в форме пара влага непрерывно замещается влагой, подводимой в форме жидкости к контактному слою. [21]
Страницы: 1 2