Cтраница 2
В патогенезе профессиональных заболеваний нервно-мышечного аппарата играет роль также и общее состояние организма и, в частности, уровень обменных и эндокринно-гуморальных процессов. Такие заболевания нередко возникают в климактерическом периоде, а также после нервных потрясений. Затяжным течением отличаются миалгии и миозиты у лиц, страдающих различными формами неврозов. По данным Б. Е. Серебряника, в большей степени заболевают лица, предрасположенные к различным невралгиям. [16]
Однако Нил и Хьюм [64] показали, что в анаэробных условиях прибавление малата к срезам кожицы яблока не приводит к выделению двуокиси углерода. Они полагают, что во время климактерического периода пути обмена перестраиваются и часть малата отводится из цикла Кребса на путь с участием малик-фермента и пируватдекарбоксилазы. Дил-ли [16] не считает, что декарбоксилирование малата в ткани спелого яблока лимитируется количеством малик-фермента; лимитирующим фактором, по его мнению, может быть наличие окисленного пиридиннуклеотида. [17]
На основании полученных данных Хьюм высказывает предположение, что повышение активности малик-фермента и карбоксилазы обусловлено синтезом новых ферментов за счет энергии, освобождающейся вследствие повышения активности митохондрий. На этом основании они полагают, что климактерический период обусловлен отчасти интенсификацией окислительных процессов в митохондриях, а отчасти увеличением скорости расщепления малата малик-ферментом с образованием С02 и пирувата, который, далее, в свою очередь декарбоксилируется, давая ацеталь-дегид. Однако истинная роль этих процессов в общем метаболизме, связанном с климактерическим периодом в плодах яблони, а также в других плодах, еще далеко не выяснена. [18]
Результаты ранних исследований, проведенных с плодами азимины [88, 89] и банана [52], также могут найти объяснение в наблюдениях, подобных тем, которые описаны Хьюмом и др. [38] для созревающих яблок. Содержание кислорода в плодах банана и азимины во время климактерического периода на короткий срок возрастает, но затем, в постклимактерический период, заметно снижается. [19]
Непосредственные определения показали, что накопление этилена в стимулирующей концентрации предшествует наступлению климактерического периода у плодов манго и банана. По сообщению Лайонса и др. [53], концентрация этилена в межклетниках канталупы достигает физиологически активного уровня перед самым климактерическим периодом. [20]
В климактерическом периоде у женщин чаще развиваются опухоли матки и яичников как доброкачественные, так и злокачественные. Ранним признаком этого может быть возобновление кровотечений из половых органов после того, как менструации уже прекратились. Если в климактерическом периоде появляется выделение крови, будь то обильное кровотечение или только выделение нескольких капель сукровицы после напряжения, надо обратиться к врачу. Причиной таких кровотечений могут быть многие болезни женских половых органов, в том числе и рак матки ( см. главу 16, стр. [21]
Климактерический период сопровождается резким подъемом активности малик-фермента и карбоксилазы пировиноградной кислоты, по-видимому, в результате синтеза этих ферментов. По окончании климактерического периода активность обоих этих ферментов падает параллельно с ослаблением дыхания. Происходит ли в климактерическом периоде разобщение окисления и фосфо-рилирования в митохондриях - неизвестно. [22]
Обмен малата и пирувата. В яблоках при их созревании активность ферментов заметно меняется. Хьюм и др. [38] показали, что во время климактерического периода резко повышается активность малик-фермента и пиру-ваткарбоксилазы. Увеличение активности наблюдается и в кожице и в мякоти плода, но оно особенно сильно выражено в кожице, отличающейся значительно более интенсивным обменом. После климактерического максимума интенсивность дыхания и активность обоих ферментов снижаются более или менее параллельно. Сотрудники той же лаборатории [23, 64] сообщили, что добавление малата к срезам кожицы двух разных сортов яблок резко усиливало выделение С02 без соответствующего усиления в поглощении кислорода. [23]
В результате распада и постепенного инактивирова-ния тестостерона образуются вещества андростерон и этиохоланолон, которые обладают свойствами мужских половых гормонов. Мужские половые гормоны применяются при недостаточной деятельности мужских половых желез или при их недоразвитии. Синтетические мужские половые гормоны - тестостерон-пропионат и метилтестостерон-применяются в климактерическом периоде, для подавления роста раковых опухолей грудной железы у женщин и для лечения других заболеваний. [24]
Это наблюдение наряду с тем фактом, что во время климактерического периода несколько возрастало содержание белка, привело Хыома и его сотрудников к предположению, что в этот период происходит синтез ферментов ( пируватдекарбоксилазы и малик-фермента), причем энергия, необходимая для этого синтеза, поступает за счет повышенной мито-хондриальной активности. Исследователи предположили, далее, что причиной конечного падения интенсивности дыхания до величины, которая остается затем почти постоянной ( пока не наступит полный распад ткани), является недостаток кислотного субстрата, необходимого как для цикла Кребса, так и для малик-фермента. [25]
На основании полученных данных Хьюм высказывает предположение, что повышение активности малик-фермента и карбоксилазы обусловлено синтезом новых ферментов за счет энергии, освобождающейся вследствие повышения активности митохондрий. На этом основании они полагают, что климактерический период обусловлен отчасти интенсификацией окислительных процессов в митохондриях, а отчасти увеличением скорости расщепления малата малик-ферментом с образованием С02 и пирувата, который, далее, в свою очередь декарбоксилируется, давая ацеталь-дегид. Однако истинная роль этих процессов в общем метаболизме, связанном с климактерическим периодом в плодах яблони, а также в других плодах, еще далеко не выяснена. [26]
При воздействии небольших концентраций ауксина ( ИУК или НУК) на отрезки бобов фасоли происходит задержка изменений в метаболизме пектина, связанных с разбуханием, поверхностными выделениями и диссоциацией клеток. Процессы, происходящие в контрольных ( необработанных) образцах, обусловлены изменениями проницаемости; стало быть, эти изменения замедляются при обработке ауксинами. Однако прямое действие ауксинов на мембрану не было показано. Точно так же тот факт, что климактерический подъем дыхания в бананах и авокадо сопровождается изменениями проницаемости мембран, не означает еще, что изменения проницаемости являются причиной климактерического периода. [27]
Некоторые геронтологи, в том числе и Дильман, полагают, что многие изменения, появляющиеся в организме по мере старения человека, обусловлены постепенной утратой организмом способности сохранять гомеостаз посредством гормонального контроля и мозговой регуляции. Многие симптомы старения, судя по всему, объясняются потерей контроля за образованием гормонов, в результате чего их вырабатывается либо слишком много, либо слишком мало и регулирование жизненных процессов разбалансировывается. Климакс, например, обусловлен потерей гормона эстрогена, производимого яичниками. Это приводит к снижению способности к деторождению и уменьшению влагалищных выделений ( что может нарушать половое общение), снижению тонуса мышц, истончению и сухости кожи. В климактерический период возрастает количество холестерина в крови, а это значит, что после прекращения менструаций женщины подвергаются наравне с мужчинами опасности заболеваний сердца, которые связаны с тем, что отложения холестерина блокируют кровоснабжение сердца. [28]
Некоторые геронтологи, в том числе и Дильман, полагают, что многие изменения, появляющиеся в организме по мере старения человека, обусловлены постепенной утратой организмом способности сохранять гомеостаз посредством гормонального контроля и мозговой регуляции. Многие симптомы старения, судя по всему, объясняются потерей контроля за образованием гормонов, в результате чего их вырабатывается либо слишком много, либо слишком мало и регулирование жизненных процессов разбалансировывается. Климакс, например, обусловлен потерей гормона эстрогена, производимого яичниками. Это приводит к снижению способности к деторождению и уменьшению влагалищных выделений ( что может нарушать половое общение), снижению гонуса мышц, истончению и сухости кожи. В климактерический период возрастает количество холестерина в крови, а это значит, что после прекращения менструаций женщины подвергаются наравне с мужчинами опасности заболеваний сердца, которые связаны с тем, что отложения холестерина блокируют кровоснабжение сердца. [29]
Конечным, драматическим результатом физиологического развития является конец взрослой стадии и начало старения плода. Он характеризуется заметным и внезапным усилением дыхания плода перед наступлением старости и происходит без влияния внешних факторов. Интенсивность дыхания затем возвращается к равному или более низкому уровню, чем существовавший до климактерия. Климактерий связан не только с количественной вспышкой в образовании углекислоты, но и с качественными изменениями, характерными для созревания, например изменением пигментов. Переход окраски из зеленой в желтую у определенных сортов яблок, груш и бананов происходит в климактерический период или сразу же после него. Потребительская зрелость груши совпадает с пиком климактерия. У яблок, бананов и авокадо максимальная пригодность к потреблению наступает сразу после климактерия. По окончании климактерического периода заметно повышается восприимчивость плодов к грибным заболеваниям. [30]