Плавление - льд
Cтраница 4
 |
Схема строения молекулы. [46] |
При плавлении льда разрушается лишь часть водородных связей. [47]
При плавлении льда разрушается лишь часть водородных связей. Поэтому при температурах, близких к 0 С, жидкая вода содержит как остатки структуры льда, так и оторвавшиеся от них отдельные молекулы. Последние могут размещаться в пустотах ледяных агрегатов, в результате чего достигается более плотная упаковка молекул. Именно поэтому при плавлении объем воды уменьшается, а ее плотность возрастает. [48]
При плавлении льда не только происходит разрушение его структуры, но и образование новой. При кипении воды молекулы ее, отрываясь от жидкости, преодолевают силы сцепления, обусловленные высокой полярностью их и наличием водородных связей между ними, чем объясняются высокие теплоемкость воды и теплота парообразования. Разрушением структуры льда и образованием новой структуры объясняют высокие температуры плавления льда. [49]
 |
Зависимость внутренней энергии ( а и объема ( в от температуры. [50] |
При плавлении льда удельный объем уменьшается вплоть до 4 С и только после этого начинает расти. Но такое поведение воды - редкое исключение, объясняющееся совершенно особыми свойствами этого важнейшего вещества. [51]
При плавлении льда эти каналы заполняются молекулами воды и объем вещества уменьшается. [52]
При плавлении льда эти пустоты частично заполняются молекулами воды, и потому плотность воды выпю плотности льда. [53]
При плавлении льда его структура разрушается. Но и в жидкой воде сохраняются водородные связи между молекулами: образуются ассоциаты - как бы обломки структуры льда, - состоящие из большего или меньшего числа молекул воды. [54]
При плавлении льда эта структура разрушается, молекулы воды упаковываются более плотно, что служит причиной увеличения плотности воды по сравнению с плотностью льда. Уплотнение воды продолжается до температуры 4 С. При более высоких температурах тепловое движение молекул воды начинает разрыхлять ее структуру и плотность уменьшается. [55]
 |
Водородные связи между молекулами воды в структуре льда. [56] |
При плавлении льда водородные связи частично разрушаются ( примерно на 10 %), это несколько сближает молекулы Н20, поэтому вода немного плотнее льдг. [57]
При плавлении льда молекулы воды получают возможность свободно перемещаться относительно друг друга и обмениваться местами. Следовательно, распределение индивидуальных молекул в жидкой воде характеризуется большей хаотичностью, чем в кристаллической. Высокоупорядоченная кристаллическая структура заменяется крайне неупорядоченной структурой жидкости. [58]
Страницы: 1 2 3 4