Поверхностная пленка - жидкость
Cтраница 2
Коэффициент поверхностного натяжения численно равен силе, приложенной к единице длины произвольной линии разрыва поверхностной пленки жидкости. [16]
В барботажных и пенных аппаратах всегда имеется зона брызг, которые образуются вследствие разрушения поверхностной пленки жидкости при выходе из нее пузырьков и струй газа. [17]
Для определения общего количества воды, содержащейся в ионите, набухшую смолу освобождают от поверхностной пленки жидкости пу. Для обезвоживания нестойких ионитов часто сушку осуществляют в вакууме над водоотнимающим средством. [18]
Следует, однако, иметь в виду, что аналогия между резиновой пленкой и поверхностной пленкой жидкости неполная. При растяжении резиновой пленки число молекул на ее поверхности остается неизменным, а расстояние между ними увеличивается. При растяжении поверхностной пленки жидкости на ее поверхность выходят из глубины новые молекулы и расстояние между ними на поверхности жидкости не изменяется. Поэтому сила, растягивающая пленку жидкости, остается достоянной и закон Гука к этой пленке неприменим. [19]
Таким образом, коэффициент поверхностного натяжения а численно равен силе, приложенной к единице длины края поверхностной пленки жидкости. [20]
В предыдущем предполагалось, что поверхность, отделяющая жидкую фазу от парообразной фазы, плоская, так что молекула, проникающая из одной фазы в другую, скажем по вертикальному направлению, затрачивает всегда одинаковое количество энергии на прорыв поверхностной пленки жидкости, независимо от того, переходит ли молекула из жидкости в пар или из пара в жидкость. [21]
 |
Схема определения. [22] |
Согласно закону сохранения энергии указанная в формуле ( 2 - 2) энергия при сокращении поверхности пленки выделяется. Это позволяет говорить о том, что всякая поверхностная пленка жидкости заключает в себе некоторый запас энергии, за счет которой жидкость стремится сократить, уменьшить свою свободную поверхность ( например, малая капля жидкости принимает шарообразную форму1) - Запас энергии, заключающейся IB свободной поверхности жидкости, называется свободной поверхностной энергией. Она равна работе, которая затрачивается на раздвижение молекул поверхностного слоя при внедрении в него новых молекул, перемещаемых сюда из глубинных слоев жидкости. [23]
Метод основан на установлении капиллярного равновесия между различными пористыми телами в замкнутой системе и изучении зависимости влагосодержания исследуемого образца от влагосодержания эталонного образца с известной пористой структурой. Состояние равновесия достигается за счет потоков жидкости и пара и движения поверхностных пленок жидкости, обусловленных наличием градиентов потенциалов влагопереноса, которыми являются капиллярное давление Рк, относительная влажность газа ( P / PS), расклинивающее давление и энергия связи ( А) жидкости с материалом. [24]
Если одна из жидкостей растекается по другой, то вначале процесс протекает достаточно быстро, так что толщина растекающегося слоя немного превышает толщину равновесного слоя. Если же растекание происходит медленно, так что обе жидкости успевают взаимно насытиться, то по мере того, как поверхность нижней жидкости В покрывается поверхностной пленкой жидкости Л и ее поверхностное натяжение уменьшается, коэффициент растекания также постепенно уменьшается. Пока коэффициент растекания положителен и сумма ОА ОАВ меньше 0В, краевой угол остается равным нулю. Растекание прекращается, когда ОВ ОА ОАВ. В этот момент краевой угол остается все еще равным нулю. Однако при всяком дальнейшем уменьшении поверхностного натяжения нижней жидкости краевой угол должен принять отличное от нуля значение. Таким образом, если поверхностное натяжение двух несмешивающихся жидкостей таково, что одна из них растекается по другой до взаимного насыщения, то первая будет покоиться на второй с краевым углом, равным нулю. [25]
Если одна из жидкостей растекается по другой, то вначале процесс протекает достаточно быстро, так что толщина растекающегося слоя немного превышает толщину рав новесного слоя. Если же растекание происходит медленно, так что обе жидкости успевают взаимно насытиться, то по мере того, как поверхность нижней жидкости В покрывается поверхностной пленкой жидкости Л и ее поверхностное натяжение уменьшается, коэффициент растекания также постепенно уменьшается. Пока коэффициент растекания положителен и сумма СТА GAB меньше ав, краевой угол остается равным нулю. Растекание прекращается, когда ОВ ОА ОАВ. В этот момент краевой угол остается все еще равным нулю. Однако при всяком дальнейшем уменьшении поверхностного натяжения нижней жидкости краевой угол должен принять отличное от нуля значение. Таким образом, если поверхностное натяжение двух несмешивающихся жидкостей таково, что одна из них растекается по другой до взаимного насыщения, то первая будет покоиться на второй с краевым углом, равным нулю. [26]
Если одна из жидкостей растекается по другой, то вначале процесс протекает достаточно быстро, так что. Если же растекание происходит медленно, так что обе жидкости успевают взаимно насытиться, то по мере того, как поверхность нижней жидкости В покрывается поверхностной пленкой жидкости Л и ее поверхностное натяже ние уменьшается, коэффициент растекания также постепенно уменьшается. Пока коэффициент растекания положителен и сумма ( ТА СТАВ меньше ав, краевой угол остается равным нулю. Растекание прекращается, когда OB GA GAB. В этот момент краевой угол остается все еще равным нулю. Однако при всяком дальнейшем уменьшении поверхностного натяжения нижней жидкости краевой угол должен принять отличное от нуля значение. [27]
Испарение жидкости происходит при любой температуре. Очевидно, однако, что с повышением температуры интенсивность испарения должна возрастать, так как при этом повышается кинетическая энергия молекул, что облегчает им прорыв поверхностной пленки жидкости. [28]
Как видно из приведенных данных, предлагаемый метод измерения радиусов капилляров дает хорошо воспроизводящиеся результаты, практически не зависящие от вида жидкости. Для тонких капилляров ( г [ 0 1 мк) должна учитываться также систематическая ошибка измерений б ( h / ra) 100 %, обусловленная влиянием поверхностных пленок жидкостей. Если капилляр имеет некоторую конусность, то, измеряя давление Рк и соответствующую ему координату мениска х, можно получить профиль канала г ( х) или проверить постоянство г по длине капилляра. [29]
Причина плавания этих металлических предметов та, что вода плохо смачивает металл, побывавший в наших руках и потому покрытый тончайшим слоем жира. Оттого вокруг плавающей иглы на поверхности воды образуется вдавленность, ее можно даже видеть. Поверхностная пленка жидкости, стремясь распрямиться, оказывает давление вверх на иглу и тем поддерживает ее. Поддерживает иглу также и выталкивающая сила. [30]
Страницы: 1 2 3