Плотность - иней
Cтраница 1
 |
Характер изменения плотности и теплопроводности инея по толщине его слоя.| Зависимость теплопроводности инея от времени для разных параметров воздушного потока ( ф 0 75. № кривой 12345. [1] |
Плотность инея также изменяется во времени: в камерах хранения охлажденных продуктов - от 100 кг / м3 в первые часы работы до 300 кг / м3 к концу первых суток; в камерах хранения мороженых продуктов плотность инея значительно ниже. [2]
Плотность инея зависит от многих факторов. В работе [72] приводится метод определения сопротивления при условии одинаковой толщины слоя инея по длине вымораживания. [3]
Значения плотности инея полезны при оценке толщины слоя инея. [4]
Рин - плотность инея; г - скрытая теплота сублимации инея. [5]
Наибольшее изменение плотности инея наблюдается при. При этих условиях иней начинает таять. Тогда влага, проникая в слои инея с более низкой, отрицательной, температурой вымораживается, резко увеличивает плотность и значение коэффициента теплопроводности инея. [6]
Следует отметить, что по истечении определенного периода времени плотность инея возрастает вследствие диффузии паров из наружного воздуха в толщу инея. Происходит это потому, что в слоях, ближе расположенных к охлаждаемой стенке, температура и соответственно парциальное давление паров в порах инея ниже, чем в наружном воздухе. [7]
В основе оценки длительности работы вымораживателей по максимальной нагрузке лежит допущение, что плотность инея Н2О или СО2 при одинаковых температурах в разных аппаратах различается незначительно, поскольку вымораживате-ли воздухоразделительных установок работают в подобных гидродинамических режимах и примерно с одинаковыми начальными концентрациями. При этом период между переключениями вымораживателей одинакового типа обратно пропорционален их максимальным удельным нагрузкам по инею. [8]
В основе оценки длительности работы вымораживателей по максимальной нагрузке лежит допущение, что плотность инея Н3О или СО2 при одинаковых температурах в разных аппаратах различается незначительно, поскольку вымораживатели воздухоразделительных установок работают в подобных гидродинамических режимах и примерно с одинаковыми начальными концентрациями. При этом период между переключениями вымо-раживателей одинакового типа обратно пропорционален их максимальным удельным нагрузкам по инею. [9]
Величина 6ИН / ЯИН зависит от допустимого значения толщины слоя инея б sS Ы2 ( где Ъ - расстояние между двумя соседними ребрами) и плотности инея рин, определяющей коэффициент теплопроводности Я ин. [10]
 |
Характер изменения плотности и теплопроводности инея по толщине его слоя.| Зависимость теплопроводности инея от времени для разных параметров воздушного потока ( ф 0 75. № кривой 12345. [11] |
Плотность инея также изменяется во времени: в камерах хранения охлажденных продуктов - от 100 кг / м3 в первые часы работы до 300 кг / м3 к концу первых суток; в камерах хранения мороженых продуктов плотность инея значительно ниже. [12]
Продолжительность работы вымораживателей ограничивается величиной допустимого падения давления при прохождении воздуха или же повышением температуры охлаждаемого воздуха. Изменение толщины слоя инея по времени не поддается расчетному определению из-за отсутствия данных по плотности инея, которая зависит от многих факторов. [13]
Страницы: 1