Cтраница 1
Поверхность высушиваемого материала в десятки раз превышает при этом поверхность инертных тел и процесс протекает более интенсивно; роль же инертных тел заключается в перемалывании частиц пасты и в предотвращении образования комков, обеспечивая подвижность слоя. [1]
Температура поверхности высушиваемого материала непосредственно не измеряется в опытах по определению кинетических кривых сушки и нагрева. [2]
На границе поверхности высушиваемого материала с окружающей средой существует баланс влаги, диффундирующей из глубины материала и испаряющейся с его поверхности. [3]
Изменение влагосодержания материала при сушке.| Скорость сушки по периодам. [4] |
Исследование температуры поверхности высушиваемого материала, показывает, что в первом периоде эта температура постоянна и практически равна температуре мокрого термометра. Во втором периоде по мере высыхания материала его температура приближается к температуре воздуха одновременно с приближением к равновесному влагосодер-жанию Е высушиваемого материала. [5]
Периоды сушки. [6] |
Хотя температура насыщенной поверхности высушиваемого материала остается постоянной, ее уровень зависит от способа теплопередачи. Она близка к температуре мокрого термометра, если теплопередача осуществляется исключительно путем конвекции, и колеблется между температурой мокрого термометра и температурой кипения жидкости, если теплопередача осуществляется путем лучеиспускания, теплопроводности и их комбинаций с конвекцией. При этих условиях увеличивается скорость теплопередачи, а в результате - и скорость сушки. [7]
В ламповой радиационной сушилке над поверхностью высушиваемого материала ( обычно перемещаемого в конвейере) устанавливают мощные осветительные лампы с отражательными рефлекторами, направляющими лучи на поверхность материала, или специальные зеркальные лампы. [8]
Интерференционная картина разрушения диффузионного слоя при действии струи воздуха перпендикулярно поверхности. [9] |
Это можно получить, воздействуя на поверхность высушиваемого материала достаточно острыми и мощными воздушными струями, направленными перпендикулярно поверхности. Для интенсивной сушки фотослоев в современных эмульсионно-поливных машинах могут быть применены цилиндрические сопла, создающие осесимметричные воздушные струи, и плоско-параллельные ( щелевые) сопла, создающие двумерные струи. Согласно [141], интенсивность массообмена при сушке фотослоев с использованием осесимметричных струй на 25 - 30 % выше, чем при двумерных струях. В практике для указанных целей часто отдают предпочтение осесимметричным струям. [10]
Процесс сушки складывается из испарения влаги с поверхности высушиваемого материала и последующего перехода влаги из внутренних слоев материала к его поверхности. Скорость сушки в значительной степени зависит от характера связи испаряемой влаги с материалом. [11]
При конвективной сушке теплота передается от теплоносителя к поверхности высушиваемого материала, при контактной - теплота передается материалу через обогреваемую перегородку, соприкасающуюся с материалом. [12]
Следует указать, что парциальное давление пара над поверхностью высушиваемого материала меньше, чем при испарении воды со свободной поверхности. [13]
Сорбция и десорбция воды крахмалом. [14] |
Сушка материала начинается при создании разности давления паров над поверхностью высушиваемого материала и окружающей среды. [15]