Cтраница 3
Все это - роскошные бантики лидера, которыми он пользуется благодаря принципу силы. Компания McDonald s является лидером, поскольку первой вышла на арену бургеров и никому ее не отдавала за счет быстрого расширения. [31]
![]() |
Социальные группы. [32] |
Гонконг всегда славился кулинарным искусством, но в последнее время в ресторанах с традиционной китайской кухней наблюдается спад. Причина в основном заключается в появлении привязанности к западной еде: всевозможным бургерам, пицце и сэндвичам. В результате - резко упала выручка в китайских ресторанах и увеличилась в ресторанах быстрого обслуживания. Оказалось, что западная еда очень популярна в этом регионе. Половина из 50 наиболее интенсивно работающих ресторанов McDonalds приходится на Азию. Заведения с изысканной кухней, такие как Delifrance, сеть французских магазинов, торгующих кофе и выпечкой, тоже расширяют свое присутствие в Азии. [33]
В издательстве Академиай Киадо ( Венгрия) недавно вышла новая книга под названием Сольватация, ионные реакции и комплексооб-разование в неводных средах. Книга написана профессором кафедры неорганической и аналитической химии Будапештского университета Кальманом Бургером, хорошо известным у нас работами в области комплексообразования, комплексообразующих аналитических реагентов и др. К. Он активно участвует в международных конференциях по координационной и аналитической химии, его доклады и обзоры всегда интересны. [34]
При исследовании роли броммалоновой кислоты во время индукционного периода системы Б - Ж Бургер и Кереш [39, 40] установили, что колебания в реакции начинаются после достижения некоторой величины концентрации броммалоновой кислоты. Достижение этой решающей величины в свою очередь зависит от кислотности среды. [35]
В первом приближении получаемые экспериментально электро-нограммы представляют собой плоские сечения обратного пространства. В случае дифракции рентгеновских лучей плоские сечения обратного пространства можно получить, используя прецессионную камеру Бургера или сходные с ней камеры, а простейший режим работы рентгеновского дифрактометра, сканирование 9 - 29, дает сечение вдоль радиальной прямой линии. [36]
Так вот, мне пришла идея покупать воду оптом, а не в розницу, кофе заваривать на рабочем месте, а не заказывать в ближайшем кафе. Через 3 месяца я похудел на 7 лишних килограммов, так как перестал есть сладости и бургеры, но самым главным для меня в тот момент было то, что уже через месяц я не ощущал, что в чем-то себе отказываю, а мои расходы в этой статье значительно сократились. [37]
В то время как Керман и Цибс [365] сообщают, что нитрование 10-метилфентиазина дает 9-окись 2-нитро - 10-метилфентиазина, Шмальц и Бургер [366], проводя нитрование по методике Кермана и Цибса дымящей азотной кислотой в растворе уксусной кислоты, получили только 2-нитро - 10-метилфентиазин. Напротив, Гиль - ман и Шерли [367] получили 9-окись 2-нитро - 10-этилфентиазина при нитровании 10-этилфентиазина концентрированной азотной кислотой. Было выделено также значительное количество 9-окиси 2 7-динитро - 10-метил-фентиазина. Равным образом нитрование 9-окиси 10-метилфентиазина не дает сульфоокиси, а неожиданно приводит к2 - нитро-10 - метилфентиазину. Причины этих аномальных реакций остаются неясными. [38]
В дополнение к информации, полученной калориметрическим методом Гутмана, много новых данных для этих систем также было получено Вертесом и Бургером [413] при мессбауэровском исследовании быстрозамороженных растворов. Этими исследованиями было установлено, что спектральные параметры быстрозамороженных растворов объективно отражают состояние исходных жидких растворов. [39]
Важным свойством термически индуцированных орографических систем ветра являются их взаимодействия с крупномасштабными движениями. Они включают как региональные циркуляции, устанавливающиеся под влиянием обширных горных областей и их взаимодействия с окружающими низменностями, так и системы ветра синоптического масштаба. Бургер и Экхарт [3] установили, что над Альпами днем существует региональный компенсационный поток, радиально растекающийся от гор и опускающийся над равнинами. Более того, Урфер-Хеннебергер [42] указала, что так как этот поток расположен на высоте примерно 4000 м и более, он неизбежно становится составляющей градиентного ветра. Над более низкими хребтами или отдельными горами обратные потоки наблюдаются значительно ниже и могут рассматриваться как про-тиводолинные или противогорные ветры. [40]
Симметрия элементарной ячейки кристалла может быть описана одной из 230 пространственных групп. Для описания симметрии функции Патерсона требуются только 24 пространственные группы. Бургер [57 ] дает три теоремы, которые могут быть использованы для вывода пространственной группы векторной системы из пространственной группы основной системы, а также приводит таблицу, в которой для каждой пространственной группы основной системы представлен ее векторный эквивалент. [41]
На Западе крупнейшие корпорации уже давно создают собственные видеостудии для обучения персонала путем показа различных учебных роликов. Обладатель сети ресторанов быстрого питания - компания Бургер Кинг создает видео - и аудиоролики для обучения своего персонала в более чем 5 000 ресторанах. [42]
Попытки классифицировать фазовые превращения оказались вполне успешными, особенно благодаря усилиям Бургера [ 21; однако по мере углубленного изучения все большего числа систем становится более ясным, что существует непрерывный переход от одного типа превращения к другому. Хотя классификация Бургера позволяет однозначно отнести к определенным типам почти 90 % всех превращений, количество систем, у которых проявляется по крайней мере два различных механизма превращения, растет. Это ни в коей мере не означает опровержения классификации Бургера, а скорее служит показателем разнообразия изменений в кристаллических структурах. Тем не менее следовало бы более подробно изучить скорости превращения, в частности - отделить от скорости превращения скорость образования зародышей. [43]
Одно из важных следствий динамичного взаимодействия внутренних и внешних факторов является тот факт, что руководитель никогда не может предполагать, что какой-то конкретный метод или способ, как бы хорошо он ни срабатывал, является априорно правильным. МакДоналдс, использовавший процедуру сборочного конвейера в приготовлении пищи, являющуюся чрезвычайно эффективной, обеспечил высокое качество продукции и высокую производительность труда. Однако, по сути своей этот метод ничем не лучше старинных традиционных методов ресторана Ла Тур Д Аржан. Этот ресторан не может производить миллион бургеров в день, но МакДоналдс не может приготовить безупречное суфле. Если руководство ресторана Ла Тур Д Аржан решит применить машины для приготовления 100 суфле в час, используя готовые сухие смеси, оно, конечно, снизит затраты и повысит производительность. [44]
![]() |
Образование дуг на дебаеграммах от конусов дифракционных лучей. [45] |