Cтраница 4
![]() |
Схема синтеза глицерина из аллило-вого спирта. [46] |
На рис. 103 показано получение глицерина хлорированием пропена. [47]
Долгое время единственным источником получения глицерина был животный жир, представляющий собой сложный эфир глицерина и жирных кислот. С целью получения глицерина жир обрабатывают раствором едкого натра. При этом идет реакция омыления ( или гидролиза) Продуктами реакции являются глицерин и соли жирных кислот - мыла. [48]
Другой, бесхлорный метод получения глицерина основан на окислительно-восстановительных реакциях. Для его осуществления применяют пероксид водорода. [49]