Cтраница 2
Снабжение охлаждаемых помещений холодом из общего машинного отделения характерно для систем централизованного охлаждения. К недостаткам таких систем относятся значительная протяженность магистральных трубопроводов, наличие большого количества распределительных устройств и запорной арматуры, сложность монтажа и трудность обслуживания. Значительное упрощение схемы, а также упрощение автоматизации может быть достигнуто в децентрализованных или индивидуальных системах охлаждения помещений. [16]
![]() |
Графическое определение оптимального перепада температур. [17] |
Для охлаждаемых помещений, в которых хранятся неупакованные пищевые продукты, от разности температур между воздухом помещения и температурой поверхности охлаждающих приборов зависит величина усушки хранящихся продуктов. [18]
![]() |
Планировка блока холо. [19] |
Блок охлаждаемых помещений должен иметь общий тамбур шириной не менее 1 5 JM, который является шлюзом, отделяющим камеры от других производственных помещений. [20]
Снабжение охлаждаемых помещений холодом из общего машинного отделения характерно для системы централизованного охлаждения. К недостаткам этих систем относятся значительная протяженность и разветвленность трубопроводов, наличие большого количества распределительных устройств и запорной арматуры, сложность монтажа и более сложная автоматизация. [21]
Планировка охлаждаемых помещений предусматривает возможность свободного проведения грузовых операций и подготовку товаров для продажи. [22]
В охлаждаемых помещениях развитие струй стеснено не только ограждениями, но и грузами, находящимися в них. [23]
В охлаждаемых помещениях должны устанавливаться и длительное время поддерживаться определенные параметры воздушной среды, отвечающие технологическим условиям обработки п хранения тех или иных продуктов, материалов, изделий, находящихся в данном помещении. К таким параметрам состояния воздуха внутри охлаждаемого помещения относятся прежде всего температура и влажность воздуха. При этом охлаждаемым помещением можно считать лишь такое помещение, в котором поддерживается в определенных установленных пределах некоторая температура, более низкая, чем температура окружающей среды. [24]
В охлаждаемых помещениях должны устанавливаться и длительное время поддерживаться определенные параметры воздушной среды, отвечающие технологическим условиям обработки и хранения тех или нны продуктов, материалов, изделий, находящихся в данном помещении. К таким параметрам состояния воздуха внутри охлаждаемого помещения относятся прежде всего температура и влажность воздуха. При этом охлаждаемым помещением можно считать лишь такое помещение, в котором поддерживается в определенных установленных пределах некоторая температура, более низкая, чем температура окружающей среды. [25]
В охлаждаемых помещениях развитие струй стеснено не только ограждениями, но и грузами, находящимися в них. [26]
![]() |
График безразмерной средней скорости обратного потока стесненной. [27] |
В охлаждаемых помещениях развитие струй стеснено не только ограждениями, но и грузами, находящимися в них. Jz s ние, в котором может цирку - d лировать воздух. [28]
В охлаждаемых помещениях с температурой воздуха tK О - 4 - 12 С, расположенных в подвале, теплоизоляция полов на грунте по периметру наружных стен не делается. [29]
В охлаждаемом помещении / /, имеющем хорошие теплоизоляционные стены 12, помещен испаритель 10, выполненный в виде батареи змеевиков из стальных труб. [30]