Cтраница 2
![]() |
Выработка фекалий и мочи в животноводстве США. [16] |
Разлагающиеся животноводческие отходы испускают также зловонные газы, которые содержат до 60 соединений. Запахи, исходящие от животноводческих предприятий, могут вызывать у людей тошноту, головную боль, проблемы с дыханием, бессонницу, потерю аппетита, раздражение глаз, ушей и гортани. [17]
В необходимых случаях по крупным и сложным сельскохозяйственным производствам разрабатывают технико-экономические обоснования ( доклады), которые прилагают к заданию на проектирование. Так, технико-экономические обоснования ( ТЭО) составляют для выявления и оценки экономической целесообразности и хозяйственной необходимости проектирования и строительства животноводческих предприятий промышленного типа. В ТЭО определяют потребности народного хозяйства в продукции подсобного сельского хозяйства, размещение и состав проектируемой мощности, ее специализацию, наличие и развитие кормовой базы, обеспеченность водой, энергией, а также основные технические и строительные решения. Важнейшим вопросом, решаемым при разработке ТЭО, является выбор-площадок для строительства животноводческого комплекса. В ТЭО дается оценка обеспеченности ресурсами и возможность кооперирования производств с другимл хозяйствами. [18]
В Соединенных Штатах исторически сложилось так, что фермеры, специализирующиеся на разведении скота, не занимаются земледелием. В результате навоз уже больше не вносится систематически в почву в качестве удобрения. На крупных животноводческих предприятиях на одном участке могут содержаться от 50 до 100 тысяч единиц крупного рогатого скота, 10 тысяч свиней или 400 тысяч кур. Кроме того, эти предприятия имеют тенденцию располагаться вблизи перерабатывающих заводов для того, чтобы сократить путь транспортировки животных на завод. [19]
Проблема кислотных дождей дала о себе знать в Западной Европе и Северной Америке в конце 50 - х гг. В последнее десятилетие она стала глобальной в связи с возросшими объемами выбросов окислов серы и азота, аммиака и летучих органических соединений. Топливно-энергетический комплекс дает также 85 % выбросов окислов азота. Загрязнение окружающей среды окислами азота происходит от животноводческих предприятий, при применении удобрений. [20]
Профилактике респираторных заболеваний может способствовать контроль над источниками пыли и других агентов. В животноводческих помещениях это включает в себя установку хорошо сконструированных вентиляционных систем и частую уборку, предотвращающую скопление пыли. Тем не менее, только технические средства защиты, вероятно, недостаточны. Необходимы также и правильный выбор и использование респираторов от пыли. Можно также рассматривать альтернативы животноводческим предприятиям со стойловым содержанием скота, включая пастбищные и частично замкнутые производственные помещения, которые могут приносить не меньше прибылей, чем закрытые комплексы, особенно если брать в расчет затраты на охрану труда. [21]