Cтраница 4
Охлаждаемые прилавка, витрины и прилавки-витрины ( табл. 205) с естественной о принудительной циркуляцией воздуха и расположением фреоновых агрегатов вне или внутри прилавков ( встроенные агрегаты) предназначены для хранения ихлажденных и мороженых продуктов. [46]
![]() |
Английский прилавок-витрина с вынужденным движением воздуха. [47] |
Емкость этого прилавка составляет около 100 кг. [48]
![]() |
Прилавок-витрина ПВ-11. [49] |
Под потолком прилавка у передней стенки укреплен испаритель. На дне устроена решетка для продуктов. В дно вмонтирован гидрозатвор для спуска талой воды. Сверху прилавок закрыт стальным листом. [50]
![]() |
Охлаждаемый прилавок струкции Дмитриева. [51] |
При длине прилавка 2 м загрузка льда составляет 200 кг; этого количества достаточно на 2 - 3 дня. Отепленная вода отводится через штуцер в дне прилавка. [52]
![]() |
Прилавок-витрина ПВ-Ш. [53] |
В комплект прилавка входит отдельный щит управления, на котором размещены: общий пакетный выключатель, предохранители и выключатели ТЭНов ванны и теплового шкафа, автоматический выключатель АП50 - ЗМТ и магнитный пускатель электродвигателей холодильного агрегата, клеммник. [54]
![]() |
Охлаждаемый прилавок конструкции Дмитриева. [55] |
При длине прилавка 2 м загрузка льда составляет 200 кг; этого количества достаточно на 2 - 3 дня. Отепленная вода отводится через штуцер в дне прилавка. [56]
Деревянный каркас прилавка обшит снаружи металлическими листами, окрашенными белой формальдегидной краской. Одна часть прилавка используется для хранения запаса продуктов, а другая часть предназначена для холодильного агрегата. В охлаждаемой части имеется дверца для загрузки и выгрузки продуктов. [57]
Левая часть прилавка является холодильной камерой, а правая - машинным отделением, г, котором размещена вся холодильная система, приборы управления, автоматика п вентилятор Охлаждение - воздушное: нагревшийся гюздух из камеры засасывается вентилятором, прогоняется через испаритель п в охллж-леппом состоянии нагнетается снова в камеру. [58]
![]() |
Прилавок-витрина ПВ-11. [59] |
Под потолком прилавка у передней стенки укреплен испаритель. На дне устроена решетка для продуктов. В дно вмонтирован гидрозатвор для спуска талой воды. Сверху прилавок закрыт стальным листом. [60]