Cтраница 4
Это происходит возможно потому, что они не являются универсальными дегазирующими средствами и, кроме того, их производят значительно в меньшем количестве, чем кислородсодержащие соединения. Еще одним недостатком можно считать то, что продукты гидролиза этих соединений ( тиол и тио-фенол) обладают чрезвычайно неприятным запахом. [46]
Селен известен в аморфном и кристаллическом состоянии. Кристаллический селен похож на металл, со слабым блеском. Селен нерастворим в воде. Соляная кислота с селеном не реагирует, но смесь соляной кислоты с бромом растворяет селен, окисляя его до селенистого ангидрида и затем до бромида селена. Азотная кислота окисляет селен до селенистого ангидрида, концентрированная серная кислота растворяет мелкораздробленный селен, образуя зеленый раствор. Селен растворим в крепком растворе сульфита натрия и вновь выпадает при под-кислении. С водой или с водородом при нагревании образует селенистый водород - газ с чрезвычайно неприятным запахом. С кислородом при нагревании образует селенистый ангидрид, хорошо растворимый в воде с образованием, селенистой кислоты, которая является сильным окислителем. [47]
Сера широко распространена в биологических системах. Она входит в состав большинства белков в качестве компонента аминокислот цистеина и метионина ( см. разд. В отличие от нее селен редко встречается в биологических системах. Лишь недавно было обнаружено, что человеческий организм нуждается в потреблении некоторого количества этого элемента. Селен обнаружен в микроскопических количествах в большинстве овощей, особенно в шпинате. Количество селена, необходимое человеческому организму, ничтожно мало. В концентрациях, намного превышающих потребности человеческого организма, селен токсичен. Его соединения ядовиты, и если они оказываются летучими, то обычно обладают чрезвычайно неприятным запахом. [48]