Cтраница 2
Все без исключения виды энергии и все энергетические процессы подчиняются принципу сохранения и преобразования энергии. Для тепловых процессов он носит название первого принципа термодинамики. Второй же принцип термодинамики действует только для тепловых процессов. [16]
Четвертое уравнение есть следствие закона сохранения материи и называется уравнением неразрывности. Пятое вытекает из закона сохранения энергии ( первый принцип термодинамики) и называется уравнением притока тепла. Наконец, шестое уравнение, связывающее в виде конечного соотношения давление, плотность ( или удельный объем) и температуру, называется уравнением состояния. [17]
Тщательные исследования, предпринятые для проверки закона изодинамизма Рубнера, показали, что возможность замены одного вещества другим при питании ограничена определенными правилами, которые связаны с особенностями процессов в организме, происходящих при обмене веществ. Закон изодинамизма как закон, вытекающий из первого принципа термодинамики, из закона сохранения энергии, является необходимым, но не достаточным для подсчета всех реальных явлений. Дело заключается в следующем. Во-первых, если мы можем жиры или углеводы в достаточно широких пределах заменять друг другом и заменять их белками, то невозможно совершенно устранить из пищи белки, которые в этом отношении находятся среди всех видов пищевых веществ в особом положении. Устранение белков невозможно потому, что организм во время своей жизни, в течение работы, им совершаемой, изнашивается и белки тканей и органов разрушаются, сгорая и выделяясь из тела. [18]
Следующие три параграфа посвящены первому закону термодинамики. Они имеют наименования: Принцип эквивалентности; знаки величин Q и L; другое выражение первого принципа термодинамики; внутренняя энергия тела. Здесь говорится о принципе эквивалентности, механическом эквиваленте теплоты и опытах Румфорда и Деви. [19]
В § 1 второй части описывается процесс парообразования, устанавливаются основные понятия и их определения, а также дается диаграмма р - v водяного пара с нанесенными на ней предельными кривыми. Здесь же дается и формула объема влажного пара. В § 2 Применение первого принципа термодинамики к насыщенному пару говорится о теплоте, расходуемой на подогрев жидкости и процесс парообразования, внутренней и в ешней работе и энергии сухого и влажного ара. [20]
Что Касается первого начала, то здесь можно выделить шесть наиболее удачных формулировок. Простейшей является такая формулировка: невозможно возникновение или уничтожение энергии. Однако глубокий смысл первого начала заключается не только в констатации сохранения энергии, но и в утверждении взаимопревращаемости всех видов энергии. Именно желая оттенить эту мысль, Энгельс формулирует философское содержание первого принципа термодинамики так: любая форма движения способна и должна превращаться в любую другую форму движения. [21]
Учебник Ошуркова был первым учебником по технической термодинамике, изданным в 20 - х годах. В этом кратком ( 117 страниц), но строго научно изложенном учебнике курс технической термодинамики преподносится очень просто, предельно ясно, но одновременно п конспективно. Все изложение проводится в этом учебнике с удивительной легкостью ( что вообще было присуще сочинениям проф. В учебнике излагаются общие свойства газов и их смесей, некоторые данные о горении и теплотворных способностях топлив, первый принцип термодинамики, особенности основных процессов, второй принцип, понятие об энтропии, диаграмма Т - s и изображение в ней процессов, общие свойства насыщенных и перегретых паров, диаграммы Т - s и i - s для пара, истечение газов и паров из отверстий, процесс дросселирования, определение расхода пара диафрагмой, падение давления в трубопроводах. [22]