Cтраница 1
Диафораза обнаружена в большинстве тканей животных и выделена в кристаллическом виде. [1]
Эйлер, 1938 г.) доказали существование нескольких ферментов, передающих водород ( D-аминокислотная оксидаза, ксантиноксидаза, диафоразы I и II и другие; см. ниже), имеющих строение протеидов с флавинаденин-динуклеотидом ( ФАДН) в качестве простетической группы. [2]
Образование DPNH контролируется с помощью последующей сопряженной реакции взаимодействия DPNH с окисленной формой голубого красителя ( 2 6-дихлорфенолиндо-фенол), которая катализируется ферментом диафоразой. Лактат, DPN, окисленная форма красителя и диафораза присутствуют в неограниченном избытке. [3]
Образование DPNH контролируется с помощью последующей сопряженной реакции взаимодействия DPNH с окисленной формой голубого красителя ( 2 6-дихлорфенолиндо-фенол), которая катализируется ферментом диафоразой. Лактат, DPN, окисленная форма красителя и диафораза присутствуют в неограниченном избытке. [4]
Функция кодегидраз I и II в ферментативных реакциях состоит в том, что они фиксируют два атома водорода, отдаваемых субстратом, превращаясь в дигидро-кодегидразы. Последние отдают водород акцепторам, к которым относится ферментативная система диафоразы ( см. ниже), регенерируя соответствующие кодегидразы. Кодегидразы взаимодействуют таким образом только в присутствии некоторых специфических белков ( ферментов), как будет указано ниже. [5]
Сопряженные реакции применяются в аналитических методиках [13] либо для превращения продуктов первой реакции в более легко измеряемую форму, либо для обеспечения энергией, чтобы сместить первую реакцию в направлении, которое может быть неблагоприятным с точки зрения равновесия, если продукт образуется в заметном количестве. Кроме того, взаимодействие DPNH с красителем ( окислителем) в присутствии диафоразы смещает вправо реакцию лактат - DPN, которая термодинамически менее выгодна. [6]
Механизм действия этого витамина сводится к участию его в образовании ферментов биологического окисления. В виде фосфорного эфира - мононуклеотида ( флавинмононуклеотид ФМН) или динуклеотида ( флавинадениндянуклеотид ФАД) он является коферментом ряда флавиновых ферментов ( желтого дыхательного фермента, диафоразы, цитохромредуктазы, оксидазы аминокислот, ксантиноксидазы), обеспечивающих нормальное протекание в организме окислительно-восстановительных процессов, суть действия которых заключается в переносе атомов водорода. [7]
Основные витамины. [8] |
Несмотря на то что механизм действия витаминов в организме известен лили, в немногих случаях, можно утверждать, что они не служат источниками энергии, подобно углеводам и жирам, или материалом для построения клеток и скелета, как белки; они представляют собой регуляторы жизнедеятельных функций клеток и в этом отношении похожи скорее на ферменты и гормоны. В дальнейшем мы увидим, что некоторые витамины служат организму для синтеза целого ряда ферментов, а именно: витамин В ], является компонентом кокарбоксилазы, витамин В2 - компонентом диафоразы, никотинамид - компонентом кодегидраз I и II, витамин В, - кодекарбоксилазы аминокислот, пантотеновая кислота - компонентом кофсрмента А и ге-аминобензойная кислота - компонентом фолиевой кислоты. [9]
Активированный порфиромицин, по-видимому, действует как бифункциональное алкилирующее вещество, что подтверждается образованием поперечных связей между дополнительными ветвями ДНК. Активирующий компонент был осажден из освобожденного от клеток лизата центрифугированием при 198000 Х / г в течение 90 минут. Было также доказано, что фирменный препарат диафоразы способен активировать порфиромицин в присутствии НАДФ. [10]
Как уже указывалось выше, гликолиз в мышцах и других животных тканях протекает по одному и тому же пути как в аэробных, так и в анаэробных условиях до стадии пировиноградной кислоты, занимающей, тйким образом, центральное положение в углеводном обмене. В отсутствие кислорода пировиноград-ная кислота, являясь единственно возможным акцептором водорода дигидрокодегидразы I, превращается в молочную кислоту, причем регенерируется кодегидраза I. Однако подобный характер действия является ресурсом организма лишь исключительно в том случае, когда вследствие длительного усилия мышцы уже не получают достаточного количества кислорода, но обладают еще запасом гликогена. В нормальных условиях в присутствии кислорода не образуется молочная кислота, а дигидро-кодегидраза I передает свой водород кислороду, пользуясь для этой цели системой дыхательных ферментов: диафоразой, цитохромом и цитохромоксидазой. [11]
Витамин Ва встречается во всех растительных и животных тканях. Это широкое распространение витамина соответствует участию рибофлавина во многих биологических процессах. Действительно, можно считать твердо установленным, что существует группа ферментов, являющихся необходимыми звеньями в цепи катализаторов биологического окисления, которые имеют в составе своей простатической группы рибофлавин. Эту группу ферментов обычно называют ф л а в и н о в ы-ми ферментами. К ним принадлежат, например, желтый фермент, диафораза и цитохромредуктаза. Сюда же относятся оксидазы аминокислот, которые осуществляют окислительное дезаминирование ами-нокислотв животных тканях ( стр. Витамин Вз входит в состав указанных коферментов в виде фосфорного эфира. Так как указанные флави-новые ферменты находятся во всех тканях, то недостаток в витамине BE приводит к падению интенсивности тканевого дыхания и обмена веществ в целом, а следовательно, и к замедлению роста молодых животных. [12]
Витамин В2 встречается во всех растительных и животных тканях, хотя и в различных количествах. Это широкое распространение витамина В2 соответствует участию рибофлавина во многих биологических процессах. Действительно, можно считать твердо установленным, что существует / fpynna ферментов, являющихся необходимыми звеньями в цепи катализа - - торов биологического окисления, которые имеют в составе своей простети-ческой группы рибофлавин. Эту группу ферментов обычно называют ф л а-в и новы ми ферментами. К ним принадлежат, например, желтый фермент, диафораза и цитохромредуктаза. Сюда же относятся оксидазы аминокислот, которые осуществляют окислительное дезаминирова-ние аминокислот в животных тканях ( стр. Витамин В2 входит в состав указанных коферментов в виде фосфорного эфира. Так как указанные флавиновые ферменты находятся во всех тканях, то недостаток в витамине В2 приводит к падению интенсивности тканевого дыхания и обмена веществ в целом, а следовательно, и к замедлению роста молодых животных. В последнее время было установлено, что в состав простетических групп ряда ферментов, помимо флавиновой группы, входят атомы металлов ( Си, Fe, Mo, см. стр. [13]