Cтраница 1
Пробы зерна гомогенизируют с дихлорэтаном, удаляют растворитель в центрифуге с корзиной при 2000 - 2500 об / мин и твердый остаток дважды промывают дихлорэтаном. Все обработанные ткани растений собирают для испытания на присутствие водорастворимых веществ, содержащих 3-хлоранилин. [1]
![]() |
Содержание афлатоксинов в образцах зерна из Грузии. [2] |
Анализ проб зерна из разных регионов СНГ и импортируемого из других стран показывает, что зерно, хранившееся в нормальных условиях, свободно от афлатоксинов. Их образованию способствуют засуха, повышенная температура и влажность при хранении. Видно, что максимальные концентрации афлатоксинов содержатся в кукурузе и комбикормах. Этот факт подтверждается данными других исследователей, которые обнаруживают чаще всего афлаток-сины в наибольших концентрациях в кукурузе и арахисе. Именно в кукурузе найдено максимальное содержание афлатоксина Bt - 600 мг / кг. [3]
![]() |
Щуп для отбора проб сыпучих материалов. [4] |
Отбор проб зерна, муки, отрубей начинается с общего осмотра исследуемой партии. [5]
Делитель проб зерна ( рис. 18) состоит из воронки с задвижкой, распределительного конуса и ковшей - верхнего со сквозной трубкой и нижнего с глухим дном. Зерно насыпают равномерной струей в воронку при закрытой задвижке и после ее наполнения разравнивя-ют. Затем открывают задвижку и спускают зерно в ковши. При этом зерно распределяется поровну между ковшами. Оставляя нижний ковш в покое, зерно из верхнего ковша снова пропускают через аппарат, повторяя эту операцию несколько раз до получения в верхнем ковше нужного количества материала. [6]
![]() |
Содержание афлатоксинов в образца. зерна из Груши. [7] |
Анализ проб зерна из разных регионов СНГ и импортируемого из других стран показывает, что зерно, хранившееся в нормальньк условиях, свободно от афлатоксинов. Их образованию способствуют засуха, повышенная температура и влажность при хранении. Видно, что максимальные концентрации афлатоксинов содержатся в кукурузе и комбикормах. Этот факт подтверждается данными других исследователей, которые обнаруживают чаще всего афлаток-сины в наибольших концентрациях в кукурузе и арахисе. Именно в кукурузе найдено максимальное содержание афлатоксина В ] - 600 мг / кг. [8]
Каждую пробу зерна отдельно помещают в установленную в держателе стеклянную воронку диаметром 8 - 9 см, на конец которой надевают короткую каучуковую трубку с зажимом. В отверстие воронки, во избежание проскакивания зерен, помещают кусочек стеклянной ваты. В воронку с зерном при закрытом зажиме на трубке приливают воду комнатной температуры так, чтобы уровень ее был на 0 5 - 2 0 см выше поверхности зерна. Зерно в воронке тщательно перемешивают для того, чтобы осели всплывшие зерна. По истечении 4 ч воду из воронки опускают и на 16 - 18 ч зерно оставляют в воронке с разжатой каучуковой трубкой. При этом во избежание высыхания зерна воронку закрывают стеклянным часовым стеклам с влажной фильтровальной бумагой на внутренней стороне. Затем воду спускают, каучуковую трубку оставляют открытой до конца проращивания, а воронку опять закрывают часовым стеклам с влажной фильтровальной бумагой. [9]
В пробах зерен нафталина после опыта обнаружены просмотром под микроскопом мелкие частицы нафталина размером более 50 мкм. [10]
Каждую из проб зерна помещают в установленную в держателе стеклянную воронку диаметром 8 - 10 см, на конец которой надевают короткую резиновую трубку с зажимом. В отверстие воронки во избежание проскакиваиия зерен помещают стеклянный шарик или кусочек согнутой под углом стеклянной палочки. Вороику с зерном заполняют водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был на 1 5 - 2 0 см выше поверхности зерна. Затем зерно в вороике тщательно перемешивают палочкой, чтобы дать возможность осесть всплывшим зернам. [11]
![]() |
Щуп для отбора проб сыпучих материалов. [12] |
Общая масса проб зерна из двухосных вагонов должна быть около 2 кг, из четырехосных - около 4 5 кг. Пробы зерна, хранящегося на складах насыпью, отбирают вагонным щупом при высоте насыпи до 1 5 м, при большей высоте - щупом с навинчивающимися штангами. Перед взятием пробы поверхность зерна на складе условно разделяют на секции площадью около 100 м2 каждая, В каждой секции намечают пять точек: в четырех углах, на расстоянии примерно 1 м от границ секции, и посредине. [13]
![]() |
Схема пневмотранспорта проб на рисозаводе. [14] |
Для отбора проб зерна и продуктов его переработки может быть использован автоматический шнековый пробоотборник типа А1 - БПА, разработанный ВНИЭКИпродмашем. Пробоотборник устанавливают на вертикальных и наклонных самотеках. [15]