Cтраница 4
Пентапептид при полном гидролизе дает 3 моля глицина, 1 моль аланина и 1 моль фенилаланина. Среди продуктов частичного гидролиза найдены Н - Ала-Гли - ОН и Н - Гли-Ала - ОН. Какие структуры возможны для этого соединения, если учесть отрицательный результат определения азота по Ван Сляйку. [46]
При расщеплении полинуклеотида гуанил - РНК-азой после частичного метилирования выделен гексануклеотид П, структура которого однозначно вытекает из того факта, что в продуктах полного гидролиза РНК гуанил - РНК-азой присутствует тетрануклеотид CpCpUpGp ( E2) и отсутствует изомерный продукт CpUpCpGp. Из продуктов частичного гидролиза пиримидил - РНК-азой выделен фрагмент Б1, который при полном гидролизе этим ферментом дает наряду с другими продуктами 2 моль тринуклеотида GpGpCp ( Ж1 и Ж2); структура его реконструируется однозначно. [47]
Пентапептид при полном гидролизе дает 3 моля глицина, 1 моль аланина и 1 моль фенилаланина. Среди продуктов частичного гидролиза найдены И - Ала-Гли - ОН и Н - Гли-Ала - ОН. Какие структуры возможны для этого соединения, если учесть отрицательный результат определения азота по Ван Сляйку. [48]
В некоторых случаях при действии кислот имеет место реверсия моносахаридов [18-20]; образующиеся при гидролизе моносахариды вступают во взаимодействие, при этом в результате отщепления молекулы воды от восстанавливающей группы одной молекулы монозы и гидроксильной группы другой молекулы образуются олигосахариды. Поэтому результаты исследования продуктов частичного гидролиза будут достоверными в том случае, если выделенные олигосахариды не были получены в результате кислотной реверсии. Синтез олигосахаридов в результате реверсии может быть сведен к минимуму, если вести гидролиз при возможно низкой температуре, низких концентрациях полисахарида и кислоты. [49]
Элементарные звенья макромолекулы целлюлозы - ангидро - D-глюкопираноза - соединены между собой - гликозидной связью. Это доказывается тем, что продуктом частичного гидролиза целлюлозы является целлобиоза [ 4 - О - ( р - /) - глюкопиранозил) - О-глю-коза ], содержащая два остатка глюкозы, соединенные р-гликозид-ной связью. [50]
Очевидно, для воссоздания полной последовательности необходимо получить дополнительную информацию о перекрывающихся участках. На рис. 3.1 приведена кривая хроматографического разделения продуктов частичного гидролиза на DEAE - целлюлозе в присутствии 7 м мочевины. [51]
До сравнительно недавнего времени ничего не было известно о порядке расположения аминокислот в пептидных цепях белка. Только за последние несколько лет путем фракционирования продуктов частичного гидролиза белков были получены ценные данные в этом отношении. Зангер [53] изучил пептиды, выделенные при расщеплении инсулина ( см. гл. Концевые аминогруппы этих пептидов были помечены путем конденсации их с динитро-фторбензолом ( см. гл. Оказалось, что при дальнейшем гидролизе выделенные пептиды давали ДНФ-глицилизолейцин ( ДНФ символизирует динитрофевил), ДНФ-глицилизолейцилва-лин и ДНФ-глицилизолейцилвалилглицин. На этом основании был сделан вывод, что в этих пептидах аминокислоты расположены в следующем порядке: глицин-изолейцин-валин-глицин. Подобным же образом было найдено, что при частичном гидролизе бактериального токсина грамицидина С образуются следующие дипептиды и трипептиды: валилорнитин, орнитиллейцин, лейцилфенилаланин, фенилаланилпролин, про-лилвалилорнитин, валилорнитиллейцин и фенилаланилпролилва-лин. На этом основании было сделано заключение, что в грамицидине С имеется следующая цепь из аминокислот, которая, замыкаясь, образует циклопептид: / - валин - / - орнитин - / - лейцин-с. [52]
Зависимость содержа-ния воды в волокне фортизан от гидростатического давления и относительной влажности воз - Духа. [53] |
В заключение следует упомянуть еще об одной системе целлюлоза - вода, которая отличается большим своеобразием. Речь идет о гелях, получаемых путем смачивания водой продуктов частичного гидролиза целлюлозы. [54]
Дефосфорилирование и последующий исчерпывающий гидролиз последнего панкреатической РНазой обнаруживают среди нуклеотидов один нуклеозид - уридин, который, следовательно, находится на З - конце пентануклеотида. Выбор между ними был сделан на том основании, что среди продуктов частичного гидролиза гексануклеотида панкреатической РНазой был обнаружен дииуклеотид CpUp, а это возможно лишь в том случае, если верна первая из двух структур. [55]