Молочная продукция

Cтраница 4

В соответствии с целевым назначением средства ФЕОГА распределяются по двум основным разделам: гарантирование и ориентация. ФЕОГА - фонд гарантирования - используются для поддержания единых сельскохозяйственных цен, введенных с 1962 г., а также для субсидирования экспорта аграрной продукции ЕС, занимающего второе место после США. Около 75 % средств ФЕОГА затрачивается на поддержание стабильности рынков молочной продукции, сахара и зерновых. Фонд ориентации служит для финансирования мероприятий для развития аграрно-промышленного комплекса. С конца 90 - х годов наметилась тенденция к уменьшению субсидий сельскому хозяйству. [46]

Однако в организации закупок продуктов животноводства и в работе мясной и молочной промышленности имеются серьезные недостатки. Производство ряда важнейших видов мясных и молочных продуктов не обеспечивает возрастающих потребностей населения. Мало вырабатывается сыров, молочнокислых и диетических изделий, а также нежирной молочной продукции. Качество и ассортимент продукции, выпускаемой многими предприятиями мясной и молочной промышленности, еще не отвечают предъявляемым требованиям. [47]

Распределение производителей молочной. [48]

Кроме того, уже через год каждая вложенная вами условная единица в наш проект принесет вам 1 5 - 2 услов. Это обусловлено тем, что на рынке возник высокий спрос на молочную продукцию. Произведенные нами исследования показали, что в связи с повышением цен на продукты питания импортного производства и уменьшением доходов социально незащищенных слоев населения: пенсионеров, ветеранов, многодетных семей, появилась потребность в относительно дешевых ( по сравнению с импортными) и качественных продуктов. Причем постоянно растет тенденция к увеличению потребности в продукции данного характера. Наша фирма, открыв цех по производству сыра, способна обеспечить производство дешевой, экологически чистой и высококачественной продукции. Мы этого достигнем за счет внедрения новейшего технологического оборудования, договор на поставку и монтаж которого уже заключен с Голландской фирмой Ирвик. [49]

Санитарными правилами также регламентируется перечень пищевых продуктов, которые разрешается ароматизировать пищевыми эссенциями или непосредственно синтетическими душистыми веществами. Так, эссенциями разрешено ароматизировать кондитерские и ликеро-водочные изделия, безалкогольные напитки и сиропы, мороженое и сухие кисели. Ванилин разрешено применять для ароматизации некоторых видов хлебобулочных изделий из сдобного теста и некоторых видов молочной продукции, например творожных сырков, кремов, желе и мороженого. Ванилин также применяется в кондитерской, ликеро-водочной и безалкогольной промышленности. Для ароматизации маргарина используют диацетил, придающий маргарину приятный молочный аромат. [50]

Импортная молочная продукция довольно неплохо зарекомендовала себя на рынке. Но в результате повышения курсов иностранных валют, цены на импортный сыр стали недоступными для большинства покупателей. Большие транспортные издержки увеличивают цену продукции, а торговые надбавки делают ее во много раз дороже нашей молочной продукции. Поэтому наша фирма планирует проведя активную широкомасштабную рекламную компанию отвоевать 2 - 3 % рынка у иностранных производителей. [51]

Развиты: машиностроение - Алма-Атинский завод тяжелого машиностроения, произ-во металлич. Эталон, Альфа Плюс), произ-во оборудования ( Монтажинжиниринг - нефтегазовое, Бипарз - медицинское и др.); химич. Казфосфат, Нитропро-дакт - произ-во минер, удобрений); легкая ( Фараб - произ-во хлопко-волокна, Ырыс - переработка шкур, выработка кожи); пищевая ( Фудма-стер - молочная продукция, мукомольный комбинат, Тян - колбасные изделия, Сусындар - пиво и безалкогольные напитки) и др. пром-сть. [52]

При производстве сахара магнитная обработка способствует образованию однородного сиропа, активизации процесса выпаривания сиропа. Готовый сахар обретает стабильную снежную белизну, повышается его прозрачность при растворении, резко снижается диабетическая зависимость от него. При производстве мясопродуктов существенно сокращается время созревания фарша, исключается фосфат, при термообработке сохраняется требуемая норма влажности, повышаются ор-ганолептические показатели, резко возрастает срок хранения. При производстве молочной продукции повышаются растворимость сухого молока, вязкость закваски, выход масла, биохимическая активность дрожжевых клеток, доля белка в твороге ( цинк, медь, свинец в основном переходят в сыворотку), срок хранения. [53]

Стручки у горчицы четырехгранные или овальные, к основанию расширяются. Стручок сидит на короткой цветоножке. Длина его 3 - 4 см, носика - 1 5 см. После созревания стручок растрескивается снизу вверх двумя боковыми створками. Семена засоряют почву и зерно культуры. Разно-окрашенные семена имеют различную всхожесть. Глубина, с которой семена прорастают, может меняться в зависимости от механического состава почвы. При заделке в почву глубже 5 см обычно всходов не наблюдается. В почве семена сохраняют всхожесть очень долго. Прекрасно развивается на почвах с нейтральной и даже щелочной реакцией. Попадая в корм скоту, горчица полевая портит качество молока и молочной продукции. Ячмень, засоренный семенами сорняка, может вызвать отравление свиней. При прохождении через кишечник животных примерно четвертая часть семян сохраняет всхожесть. [54]

Страницы: 1 2 3 4