Cтраница 1
Производство клея и желатины. [1]
Производство клея и желатина. Производство и использование животных клеев и желатина все более расширяются в нашей стране. Коллагены - фибриллярные белки соединительных тканей - сухожилий, хрящей, костей, дентина, связок, фасций. Костный и мездровый клей, а также выделяемый из мягкого сырья желатин получают длительным нагреванием ( гидролизом) коллагеновых материалов с водой. Частичный ( предварительный) гидролиз последних с помощью протеаз значительно облегчает выплавку желатина и получение клеев, повышает выходы, снижает затраты энергии. Для этой цели раньше использовали трипсин, сейчас же все более используют протеоли-тические ферменты бактерий и грибов. В бактериях найден специальный фермент коллагеназа ( клостридиопептидаза А), гид-ролизующий коллагены из тканей животных и рыб, различные желатины, расщепляющий пептиды, содержащие пролин. [2]
Производство клея и желатины, стр. [3]
Производство клея и желатины. [4]
Процесс производства шубного клея состоит из следующих основных операций: 1) подготовки материала к варке, 2) варки К. Режим известкования зависит от рода и качества материала и от предварительной обработки шкуры на кожевенном заводе; средняя продолжительность известкования составляет 15 - 30 дней, причем известковое молоко 3 - 4 раза заменяется свежим. Известкование производят в деревянных и бетонных чанах или ямах или во вращающихся барабанах. Иногда применяют приспособления для размешивания молока или продувку сжатым воздухом. Процесс считается оконченным, если разрезанный материал имеет в разрезе синеватую стекловидную структуру. Под действием извести соединительнотканные волокна шкуры сильно разбухают ( см. На-жор), остатки мяса, крови и не дающие К. При слишком длительном известковании коллагено-вые волокна разрушаются. [5]
Применяется в производстве клея для обоев, чистящих и подкрахмаливающих средств. [6]
Применяется в производстве клея, пластических масс, в качестве удобрения. [7]
Применяется в производстве клея конторского, в качестве пропитывающего вещества, в моющих средствах. [8]
Очистка сточных вод от производства клея, нейтрализованных известковым молоком, протекала успешно. Нагрузка на биофильтры по БПКа была 678 г / м3 в сутки, а на аэротенки - 444 г / ж3 в сутки. [9]
Образуется из гниющих веществ в производстве клея и желатина, иногда в мыловаренном производстве; в кессонах и при работе землечерпалок и землесосов, если грунт содержит гниющие вещества. [10]
Образуется из гниющих веществ в производстве клея и желатина, иногда в мыловаренном производстве; в кессонах и при работе землечерпалок и землесосов, если грунт содержит гниющие вещества. [11]
Образуется из гниющих веществ в производстве клея и желатины на костеобрабатывающих заводах, иногда в мыловаренном производстве, в кесеонах и при работе землечерпалок и землесосов, если грунт содержит гниющие вещества. [12]
Образуется из гниющих веществ в производстве клея и желатины, на костеобрабатывающих заводах, иногда в мыловаренном производстве, в кессонах и при работе землечерпалок и землесосов, если грунт содержит гниющие вещества. [13]
Схема строения амилозы. [14] |
Декстрины применяются в текстильной промышленности и для производства клея. [15]