Cтраница 2
Низкая термическая стабильность растительных и животных масел обусловлена вторичной ОН-группой глицерина, поэтому для производства эфирных масел предпочтение отдают спиртам. Содержание углеводородов с короткими боковыми цепями с третичными атомами С или Н обеспечивает низкую температуру застывания, однако третичные атомы С или Н снижают окислительную стабильность. [16]
Склареоловая кислота легко получается при окислении дитерпенового спирта склареола, который выделяют из отходов производства шалфейного эфирного масла. [17]
В соответствии с задачами, стоящими перед промышленностью, в книге приведены последние достижения в области технологии и техники производства эфирных масел и синтетических душистых веществ. [18]
Рост выработки парфюмерно-косметических изделий, товаров бытовой химии, кондитерских, хлебобулочных и табачных изделий и других товаров народного потребления настоятельно требует увеличения объемов производства эфирных масел, расширения их ассортимента и повышения качества. [19]
Аир перерабатывают на эфирномасличных заводах Украины. Уровень производства эфирного масла зависит от объема заготовок сырья. [20]
Многие пряности являются продуктом плодовых и овощных растений. Например, семена сельдерея ( Аршт graueolens) используются как специи ( пикантное семя в цельном или молотом виде) и для производства эфирного масла. Как приправы, используются и многие цитрусовые ( лимон, грейпфрут, апельсин, лайм), содержащие ароматические масла. С этой же целью выращивается ряд видов крестоцветных, например хрен, и особенно молотые семена Brassica alba и В. [21]
Исследование эфирных масел и выделяемых из их состава терпенов давно является излюбленной областью работ русских химиков. Производство эфирных масел, в особенности подсочного дела, является только небольшой частью лесохимии. [22]
Значительно укрепилась производственная база синтетической промышленности с пуском в эксплуатацию Калужского комбината синтетических душистых веществ. В настоящее время наша синтетическая промышленность, вырабатывающая более 3000 т душистых веществ свыше 150 наименований, не только удовлетворяет потребность страны, но дает значительное количество душистых веществ на экспорт. Были восстановлены, реконструированы и построены новые заводы по производству эфирных масел; выработка эфирных масел достигла свыше 1000 т в год. [23]