Процент - сухое вещество
Cтраница 2
Процесс концентрирования сливкоотделением заключается во введении в латекс раствора сливкоотделяющего агента ( обычно в количестве порядка десятых долей процента сухого вещества в расчете на водную фазу латекса) с последующим отстаиванием латекса. Повышение вязкости латекса, сопровождающее введение сливкоотделяющего агента, подавляет броуновское движение глобул полимера и приводит к слиянию их в агломераты, всплывающие в результате разности в плотности полимера и водной фазы. Так, в случае отечественного латекса СКД-1М процесс отстаивания обычно продолжается 50 - 70 ч, в результате чего образуется слой сливок с концентрацией 50 - 55 % и серум. [16]
Из технических рефрактометров отечественного производства упомянем полевой рефрактометр РП ( рис. X, 14), который предназначается для определения процента сухих веществ в соке сахарной свеклы и других овощей в полевых условиях. Он может применяться не только для оценки качества и зрелости плодов и овощей, но и для определения концентрации сахарных растворов, фруктовых и овощных пюре и соков непосредственно у рабочего места или у места их продажи. [17]
Новая модель рефрактометра Аббе завода Цейсе в Иене ( модель G) имеет оеклянную шкалу с делениями в показателях преломления и процентах сухого вещества, расположенную в защитном кожухе. Шкала рассматривается через отсчетную труоу, расположенную на одном уровне с зрительной трубой, так что наблюдение можно вести двумя глазами одновременно через обе трубы. Полезным нововведением в этом приборе является съемный призменный блок. Снятие и установка призменного блока могут производиться самим экспериментатором, что очень упрощает ремонт и замену призм, пришедших в негодность. [18]
 |
Рефрактометр Аббе народного предприятия Цейсе в Иене ( модель О.| Рефрактометр УРЛ. [19] |
Рефрактометр завода Цейсе в Иене, изображенный на рис. IX.10 ( модель G), имеет стеклянную шкалу с делениями в показателях преломления и процентах сухого вещества, расположенную в защитном кожухе и жестко связанную с призменным блоком, вращающимся около горизонтальной оси. Шкала рассматривается через отсчетную трубу, расположенную на одном уровне со зрительной трубой, так что наблюдение можно вести обоими глазами одновременно через обе трубы. [20]
 |
Новейшая модель рефрактометра Аббе фирмы Цейсс-Оптон. [21] |
Новая модель рефрактометра Аббе завода Цейсе в Иене, изображенная на рис. 72 ( модель G), имеет стеклянную шкалу с делениями в показателях преломления и процентах сухого вещества, расположенную в защитном кожухе. Шкала рассматривается через отсчетную трубу, расположенную на одном уровне с зрительной трубой, так что наблюдение можно вести двумя глазами одновременно через обе трубы. Полезным нововведением в этом приборе является съемный призменный блок. [22]
 |
Рефрактометр Аббе народного предприятия Цейсе в Иене ( модель G. [23] |
Новая модель рефрактометра Аббе завода Цейсе в Иене, изображенная на рис. IX, 9 ( модель G), имеет стеклянную шкалу с делениями в показателях преломления и процентах сухого вещества, расположенную в защитном кожухе. Шкала рассматривается через отсчетную трубу, расположенную на одном уровне со зрительной трубой, так что наблюдение можно вести двумя глазами одновременно через обе трубы. Полезным нововведением в этом приборе является съемный призменный блок. [24]
 |
Прецизионный рефрактометр типа Аббе. [25] |
Совершенно аналогичный прибор под названием рефрактометр для пищевых продуктов выпускается народным предприятием Цейсе в Иене в двух вариантах, отличающихся только конструкцией шкал: один из них имеет, кроме шкалы процента сухих веществ, условную шкалу широко применявшихся ранее масляных рефрактометров ( см. гл. [26]
Визирной линией служит сама граница полного внутреннего отражения, наблюдаемая на фоне шкалы. Шкала градуируется в процентах сухих веществ по сахарозе, протеинам или же в условных делениях, переводимых с помощью прилагаемых к прибору таблиц в значения показателей преломления. Подвижных компенсаторов дисперсии простейшие рефрактометры не имеют. Окраска граничной линии устраняется применением стеклянных светофильтров ( рефрактометр РП), установкой дополнительной неподвижной компенсирующей призмы или же приданием особой геометрической формы самой измерительной призме. Для учета влияния температуры некоторые модели имеют специальные термометры се шкалой температурных поправок применительно к продуктам, для которых предназначается данный рефрактометр. [27]
 |
Полевой рефрактометр РП.| Отбор пробы свекловичного сока для измерения на полевом рефрактометре. [28] |
Визирной линией служит сама граница полного внутреннего отражения, наблюдаемая на фоне шкалы. Шкала градуируется в процентах сухих веществ ( по сахарозе) или же в условных делениях, переводимых с помощью прилагаемых к прибору таблиц в показатели преломления. [29]
 |
Результаты анализа сланца Айювинского месторождения. [30] |
Страницы: 1 2 3