Cтраница 5
Эта работа не потеряна, а накоплена, что обусловлено особенностью процесса. Для сохранения количества тепла справедливо правило, что процесс отвода должен происходить при минимальной температуре. Примером этого являются дымовые газы в паровом котле. [61]
Необходимо подчеркнуть, что величина поверхности раздела выступает в качестве фактора, определяющего скорость процесса, лишь при соблюдении ряда определенных условий, в частности, вероятно, только при малых скоростях протекания этих реакций. В быстрых реакциях стадиями, определяющими их скорость, становятся процессы отвода продуктов реакции или подвода энергии. [62]
Перенос тепла от холодного источника к окружающей среде, при постоянстве их температур Та и Т, осуществляется с минимальной затратой работы, при помощи цикла Карно. Температурный перепад между источниками и рабочим телом принимается бесконечно малым, и процессы отвода и подвода тепла от источников можно заменить соответствующими процессами рабочего тела. [63]