Cтраница 1
Процессы биохимического синтеза происходят со значительным выделением тепла. [1]
В процессе биохимического синтеза из этих простых сахароз образуется углеводный комплекс многолетних растений, состоящий из полимеров гексоз, пентоз, а также полиуроновых кислот. Гипотеза Марка и Мейера 11Э об образовании пентозанов путем окисления гексозанов в полиуроновые кислоты и последующего декарбоксилирования последних является умозрительной и не подтверждается данными, полученными за последние годы. Достаточно привести несколько примеров. [2]
Образуются в процессе биохимического синтеза, осуществляемого бактериями Leu-conostoc. Разветвленный гибкий-полимер, состоящий из а-глюкоз, соединенных одной - шестью глюко зидными связями, с молекулярной массой, по одним данным, порядка десятков миллионов, по другим - сотен тысяч. [3]
Строение макромолекулы целлюлозы по Стрепихееву. [4] |
Образование циклических или открытых структур в процессе биохимического синтеза определяется, по мнению Стрепихеева, соотношением скоростей внутримолекулярного и межмолекулярного взаимодействия функциональных групп молекул cf - глюкозы. При действии различных реагентов на препараты целлюлозы может осуществляться взаимный переход обоих типов структур. [5]
Строение макромолекулы смешанного полисахарида. [6] |
Это можно объяснить тем, что в процессе биохимического синтеза целлюлозы образуется, наряду с макромолекулами целг люлозы, также некоторое количество смешанных макромолекул полисахаридов, в состав которых, кроме остатков d - глюко-пиранозы, входят и остатки других моноз. Это предположение является правдоподобным, если принять во внимание генетическую связь моноз и возможность их взаимного перехода в процессе биохимического синтеза целлюлозы, как это следует из работ Л. П. Жеребова и А. П. Закощикова ( см. гл. [7]
Целлюлоза является одним из важнейших и наиболее распространенных природных высокомолекулярных соединений, химический состав и строение макромолекул которого определяются особенностями процесса биохимического синтеза. [8]
По всей вероятности, пентозаны образуются непосредственно из пентоз, которые хотя и не содержатся в камбиальном соке, но могут образоваться в процессе биохимического синтеза. [9]
Следовательно, небольшое число более прочных связей между макромолекулами, резко влияющих на растворимость самой целлюлозы и получаемых из нее эфиров, может образоваться не только в процессе биохимического синтеза, но и в результате различных обработок, в частности при регенерации целлюлозы после обработки ее концентрированными растворами щелочи. Образовавшиеся вновь связи, характер которых пока не установлен, достаточно стойки к щелочи, но нестойки к разбавленным растворам кислот при повышенной температуре. Обработка концентрированными растворами щелочей с последующей регенерацией целлюлозы, что в известной степени имеет место при холодном облагораживании, значительно снижает способность целлюлозы к вискозообразованию. Влияние этих факторов необходимо учитывать при исследовании реакционной способности целлюлозы, используемой для производства искусственных волокон различных типов. [10]
Соотношение между количеством остатков d - глюкопиранозы и других моноз и различных целлюлозных препаратах различно и зависит от характера и состава компонентов клеточной стенки, а также от условий протекания процесса биохимического синтеза полисахаридов. На рис. 2 приведена схема строения макромолекулы смешанного полисахарида, в состав которой входит некоторое количество остатков других моноз, кроме глюкозы. [11]
Основной путь решения сложной проблемы - получения целлюлозных материалов с новыми технически ценными свойствами - превращение целлюлозы из соединения, содержащего один тип функциональных групп ( какой она образуется в процессе биохимического синтеза в природе), в соединение, содержащее различные типы реакционноспособных групп, способных, в свою очередь, к последующим химическим превращениям. [12]
Это означает, что тонкая субмикроскопическая структура природной и регенерированной целлюлозы идентична. Образующиеся в процессе биохимического синтеза целлюлозы элементарные спиралевидные микрофибриллы, являющиеся стабильным элементом структуры, в вытянутом волокне ориентированы вдоль оси волокна; в изотропном волокне они расположены беспорядочно. Размеры этих фибрилл указывают на складчатую структуру макромолекул в цел - люлозном волокне. [13]
Это означает, что тонкая субмикроскопическая структура природной и регенерированной целлюлозы идентична. Образующиеся в процессе биохимического синтеза целлюлозы элементарные спиралевидные микрофибриллы, являющиеся стабильным элементом структуры, в вытянутом волокне ориентированы вдоль оси волокна; в изотропном волокне они расположены беспорядочно. Размеры этих фибрилл указывают на складчатую структуру макромолекул в целлюлозном волокне. [14]
Все ВС делятся на две группы: природные и синтетические полимеры. Первые получают в процессе биохимического синтеза. К числу важнейших природных полимеров относятся целлюлоза, крахмал, белки. [15]