Cтраница 4
Ионообменный процесс был применен и для обратной задачи повышения кислотности молока, которая необходима при производстве творога. В этом случае молоко перед заквашиванием пропускали через катионит в Н - форме, вследствие чего резко повышалась кислотность продукта. Однако имело место некоторое уменьшение содержания кальция, потери которого легко возвращались путем внесения в молоко растворимых хлористых солей кальция. Сгусток, полученный из такого молока, имел удовлетворительные свойства. Был произведен ориентировочный расчет стоимости подкисления и раскисления молока. [46]
Ионообменные процессы с участием солей тяжелых металлов менее наглядны, так как многие эффекты могут налагаться один на другой. [47]
Ионообменные процессы в соединении с восстановительным действием имеют особое значение, когда речь идет об обогащении и получении благородных металлов. Восстановление металлов большей частью происходит только после обогащения с использованием ионообменников. [48]
Ионообменные процессы с успехом используются в производстве напитков и в консервной промышленности. Умягчение воды, используемой в производстве газированных напитков, имеет важное значение, так как карбонаты и бикарбонаты, содержащиеся в воде, нейтрализуют лимонную и фосфорную кислоты, добавляемые к газированным напиткам, и потому должны быть предварительно удалены. Для этого предложено два ионообменных метода. По первому методу вода разделяется на два потока, один из которых пропускают через Na-катионит, а другой-через Н - сульфо-катионит. По второму методу применяют лишь один иониткарбоксильный Н - катионит. Так как активность карбоксильных кислотных групп недостаточна для того, чтобы осуществить обмен всех ионов нейтральных солей, вода, пропущенная через такой катионит, освобождается только от свободной щелочности и жесткости, эквивалентной этой щелочности. Второй метод заслуживает предпочтения при обработке воды, характеризующейся высокой щелочностью и высокой жесткостью. [49]
Ионообменный процесс ионитов зависит не только от степени ионизации ионогенных групп сорбента и характера электролитов, но и от структуры макромолекул ионита, его способности к набуханию. Большое значение при ионообмене имеет рН среды. [50]
Необратимые ионообменные процессы играют также роль при псевдоморфизме минералов и гетерополярных комплексных солей тяжелых металлов. Упомянутые способы измерения псевдоморфизма были осуществлены Кренке, причем было показано, что они связаны с перегруппировкой или разрушением решетки, а также одновременно с трпохимическим обменом. Некоторые ионы влекут за собой особенно быструю перегруппировку решетки; новые элементарные тела действуют как зародыши для образования кристаллитов, которые иногда очень быстро достигают микроскопически видимых размеров. [51]
Ионообменный процесс извлечения урана из сернокислотных растворов после выщелачивания основан на способности сульфатных комплексов урана сорбироваться анионообменной смолой. Установлено, что уран сорбируется главным образом в виде трисульфатного комплекса [ иОг ( 5О4) з ] 4 - и в небольшой степени в виде дисульфатного [ UO2 ( SO4) 2 ] 2 - и других комплексов. [52]
Распределение обменивающихся ионов в ионообменной колонке при вытеснительном цроцессе. [53] |
Вытеснительный хроматографический ионообменный процесс практически реализуется в том случае, когда высота зоны полного заполнения вытесняемого иона превосходит диаметр колонки. При малых степенях заполнения колонки вытесняемым ионом хроматографический процесс подчиняется иным закономерностям, изложенным в следующем разделе. [54]