Cтраница 2
Азот относится к группе химических элементов, играющих исключительно важную роль в живой природе и жизни человека. Азот участвует в основных биохимических процессах. В составе белков он образует важнейшие питательные вещества для человека и животных. Но в синтезе белков в растительных и животных организмах участвует не элементарный азот, имеющий очень прочную межатомную связь ( энергия диссоциации N2 940 кДж / моль), а его химические соединения, прежде всего аммиак. Из аммиака получают азотную кислоту и азотные удобрения. В условиях мирного времени подавляющее количество соединений азота расходуется на производство удобрений. [16]
Подобный вывод был сделан [ Mironescu, Ciovernache, 1971 ] на основании изучения митотических, хромосомных и ядрышко-вых изменений печени крыс после частичной гепатэктомии при введении тиоацетомина на разные стадии клеток печени. После того, как были установлены периоды митотического цикла Gb G2, S, M и выявлены основные биохимические процессы в каждом из этих периодов, применение различных препаратов, влияющих на генетический аппарат, получило теоретическое обоснование. [17]
Благодаря наличию микро - и макроструктур биохимические процессы обмена веществ - и энергии в клетках оказываются пространственно разобщенными и строго локализованными в отдельных участках клетки; каждый тип клеточных структур выполняет определенные, свойственные ей биохимические функции. Именно в этих клеточных структурах протекают биохимические реакции и процессы, которые в наибольшей степени необходимы для жизнедеятельности организмов: поглощение энергии при фотосинтезе, выделение и сохранение энергии при окислении органических веществ ( новообразование молекул АТФ), синтез белков и др. Кратко рассмотрим строение и состав внутриклеточных частиц, в которых идут основные биохимические процессы. [18]
Такое блокирование отдельных этапов в цепи синтеза представлено на фиг. Эта схема основана не только на результатах исследований нейроспоры и других грибов, но и на изучении позвоночных, насекомых, высших растений и бактерий. Подобное сходство некоторых основных биохимических процессов у очень сильно различающихся организмов позволяет создать для них некую общую схему и показать, что одни и те же этапы синтеза имеют место у многих из этих организмов. [19]
Через эти промежутки времени содержание кислорода определяют вновь. Когда поглощение кислорода в пробе прекратится, то количество кислорода, использованное на окисление и отнесенное к 1 л пробы, будет значением ВПК. Для подавления нитрификации в пробу вводят специальные вещества, подавляющие жизнедеятельность нитрифицирующих микроорганизмов и при этом абсолютно не влияющие на микроорганизмы, которые осуществляют основной биохимический процесс окисления. [20]
Подавляющее большинство химических процессов в живой природе - окислительно-восстановительные реакции, и непременное условие таких реакций - обмен электронами. Здесь всегда взаимодействуют как минимум два партнера, один из которых принимает электроны ( окислитель), а другой их отдает. Конечно, при этом меняются и сами молекулы, они распадаются или из них, наоборот, строятся новые, более крупные, но суть большинства этих превращений - обмен электронами. Основной биохимический процесс, дыхание, без которого невозможна жизнь на Земле - тоже окислительно-восстановительная реакция. [21]
Сущность метода заключается в следующем. Через эти промежутки времени содержание кислорода определяют вновь. Когда поглощение кислорода в пробе прекратится, то количество кислорода, использованное на окисление и отнесенное к 1 л пробы, будет значением ВПК. Для подавления нитрификации в пробу вводят специальные вещества, подавляющие жизнедеятельность нитрифицирующих микроорганизмов и при этом абсолютно не влияющие на микроорганизмы, которые осуществляют основной биохимический процесс окисления. [22]
Значительное число работ было посвящено изучению влияния хлорамфеникола на различные энзиматические процессы и ферментные системы. Оказалось, что антибиотик не подавляет действия многих оксидаз, дегидраз, амидаз, карбогидраз и ряда других ферментов; данные о его действии на протеолитические ферменты, в частности пепсин, весьма противоречивы. Хлорамфеникол очень мало влияет на процессы гликолиза, окисления и окислительного фосфорилирования, на биосинтез полисахаридов и нуклеиновых кислот, а также на построение оболочки бактериальных клеток, но он очень сильно угнетает процессы расщепления некоторых сложных эфиров и, в особенности, синтез белков. Антибиотик препятствует усвоению аминокислот и аммиака, резко тормозит биосинтез глюкокиназы, пенициллиназы, адаптивных ферментов окисления лактозы или бензойной кислоты и др. В настоящее время большинство исследователей считает, что основным биохимическим процессом, подавление которого составляет сущность антибиотического действия хлорамфеникола, является биосинтез белков. Эта точка зрения подтверждается тем, что хлорамфеникол тормозит образование белков и ряда ферментов, не подавляя действия последних, если они уже образовались. [23]
Химический состав микроорганизмов подобен химическому составу животных и растений. Важнейшими элементами, входящими в состав клеток микроорганизмов, являются углерод, кислород, шодород, азот, сера, фосфор, магний, калий, кальций, железо. Такое высокое содержание воды свидетельствует о ее большом значении в жизни микроорганизмов. В воде растворены как органические, так и неорганические вещества микробной клетки. В водной среде происходят основные биохимические процессы ( гидролиз углеводородов, белков и др.), с водой удаляются продукты обмена. [24]