Cтраница 3
![]() |
Поверхностное натяжение жидкостей на границе с их насыщенным паром. [31] |
Существует некоторая корреляция между поверхностным натяжением жидкости и теплотой ее испарения. Обычно она составляет 3 5 - 5 кДж / моль. Эта энергия, равная в изотермическом процессе работе W образования новой поверхности, вычисляется по формуле W соЛ сг, где ы - площадь, приходящаяся на одну молекулу в поверхностном слое, N - постоянная Авогадро, а - поверхностное натяжение. [32]
![]() |
К определению минимального радиуса парового пузыря Кк и краевого угла смачивания Окнп. [33] |
Физические условия появления пузырьков на теплоотдающей поверхности во многом сходны с рассмотренной картиной объемного вскипания. Главное отличие состоит в том, что паровой пузырек кроме межфазной поверхности будет иметь поверхность раздела твердое тело - жидкость, на которой обычно молекулярное сцепление более или менее ослаблено. Поэтому слагаемое в выражении для L, характеризующее работу образования новых поверхностей раздела фаз, оказывается меньше. В итоге меньше становится и полная работа, а соответствующая вероятность возникновения пузырька увеличивается. [34]
Поверхностное натяжение жидкостей измерено для многих чистых веществ и смесей ( растворов, расплавов) в широком интервале температур, давлений, составов жидкости и для различной природы граничной фазы. Для твердых тел измерения стт и сттж сопряжены с большими трудностями. Одно из главных затруднений заключается в том, что работа образования новой поверхности твердого тела включает, как правило, дополнительные ( необратимые) затраты на пластическую деформацию. [35]
Взаимодействие со средой, изменяя о, может привести к значительному уменьшению прочности. На этом основан так называемый эффект Ребиндера, заключающийся в адсорбционном понижении прочности при воздействии ПАВ. Проникая, вследствие поверхностной подвижности, к зоне предразрушения ( например, вершине трещины), молекулы ПАВ снижают 0, уменьшая работу образования новой поверхности. [36]
Взаимодействие со средой, изменяя а, может привести к значительному уменьшению прочности. На этом основан так называемый эффект Ребиндера, заключающийся в адсорбционном понижении прочности при воздействии ПАВ. Проникая, вследствие поверхностной подвижности, к зоне предразрушения ( например, вершине трещины), молекулы ПАВ снижают а, уменьшая работу образования новой поверхности. Следовательно, сущность эффекта Ребиндера заключается в облегчении деформации и разрушения вследствие снижения а. Акт адсорбции должен происходить одновременно с актом разрыва связи в момент образования новой элементарной ячейки поверхности. [37]
Взаимодействие со средой, изменяя 0, может привести к значительному уменьшению прочности. На этом основан так называемый эффект Ре б и н д е р а, заключающийся в адсорбционном понижении прочности при воздействии ПАВ. Проникая, вследствие поверхностной подвижности, к зоне предразру-шения ( например, вершине трещины), молекулы ПАВ снижают а, уменьшая работу образования новой поверхности. Следовательно, сущность эффекта Ребиндера заключается в облегчении деформации и разрушения вследствие снижения а. Акт адсорбции должен происходить одновременно с актом разрыва связи в момент образования новой элементарной ячейки поверхности. [38]
При этом сильно усложняются деформационные процессы в материале, в частности, измельчаются пачки скольжения. В работе [79] высказано предположение об адсорбционном понижении потенциального барьера, который должны преодолеть дислокации при выходе на поверхность, а также при зарождении и генерации поверхностных источников дислокаций. Внутренняя форма адсорбционного эффекта определяется адсорбцией поверхностно-активных веществ на внутренних поверхностях раздела зародышевых микротрещин разрушения, возникающих в процессе деформации металла. Это приводит к снижению работы образования новых поверхностей и облегчению развития микротрещин, что проявляется в хрупком разрушении и резкой потере прочности. [39]
При подводе тепла через твердую поверхность паровые пузырьки образуются не в объеме жидкости, а на отдельных элементах этой поверхности. Однако физические условия появления пузырьков на теп-лоотдающей поверхности во многом сходны с рассмотренной выше картиной объемного вскипания. Главное отличие состоит в том, что обычно на поверхности раздела твердое тело-жидкость молекулярное сцепление более или менее ослаблено. Поэтому для пузырька, образующегося на поверхности нагрева, величина слагаемого в выражении для ЛМин, указывающего работу образования новых поверхностей раздела фаз, оказывается количественно меньшей. [40]
Поэтому термин поверхностное натяжение был впервые использован именно для обозначения силы. Необходимо иметь в виду, что физический смысл величин о и у - разный. Сила имеет направление и поэтому она является вектором, а в случае анизотропных твердых тел - тензорной величиной. Работа образования новой поверхности является скаляром - она не зависит от направления. [41]
Подвергая устойчивую к коалесценции систему действию сдвиговых напряжений, вызывают деформацию частиц дисперсной фазы. Появляющиеся при этом слабые места в адсорбционных слоях могут быть не залечены из-за сравнительно малой подвижности адсорбированных молекул. Разрушение дисперсий происходит также в том случае, когда внешняя нагрузка достаточна для преодоления прочности адсорбционных слоев. Сдвиг эмульсии обычно не вызывает коалесценцию а, наоборот, приводит к диспергированию, так как затраты энергии на разрушение слоев превышают работу образования новой поверхности. [42]