Cтраница 1
Развитие овощеводства в СССР упирается не в климат, не в наличие подходящих земель, а в проблему труда и механизации. Если в зерновой культуре весь процесс от обработки и посева до уборки и молотьбы урожая укладывается в 3 рабочих часа на га и поставлена проблема сокращения затрачиваемого труда до 1х / 2 час - на га т в отношении овощных культур нередки случаи, когда количество затрачиваемого труда превышает сотню рабочих дней на га. Все усилия сейчас направлены к тому, чтобы и для овощной культуры найти свои комбайны, чтобы механизировать весь процесс от начала до конца. [1]
Планирование развития овощеводства защищенного грунта следует начинать с предварительных расчетов потребности и возможностей выращивания рассады по каждой культуре для овощеводства открытого грунта, а также для производства ранних овощей. По каждому виду защищенного грунта планируется отдельно выращивание рассады и овощей. [2]
Но все же вопросы развития овощеводства до конца не решены. [3]
Важное значение придается планированию развития овощеводства закрытого грунта - выращивание рассады и овощей в теплицах, парниках и под пленкой. Выбор того или иного типа покрытий должен соответствовать природным и экономическим условиям хозяйства, обеспечивать получение ценных ранних овощей во внесезонное время при снижении затрат на их производство, прежде всего за счет использования дешевых истечников тепла и освещения. В плане должна быть рассчитана потребность в необходимых материалах для закрытого грунта - стекле. [4]
В Советском Союзе уделяется большое внимание развитию овощеводства закрытого грунта. В текущем пятилетии ( 1971 - 1975 гг.) в стране будет построено много зимних теплиц, а также весенних пленочных теплиц и парников. Добиться окупаемости капитальных вложений в кратчайшие сроки можно лишь при максимальном использовании всех имеющихся резервов, среди которых видное место занимает защита растений. [5]
Мне хотелось сказать несколько слов об опыте развития овощеводства. [6]
Создание вокруг крупных городов картофельно-овощных и животноводческих баз с использованием навоза и местных удобрений и устройством простейших оросительных систем для развития поливного овощеводства записано как в резолюции XVIII съезда ВКП ( б) по отчетному докладу тов. [7]
Постановлением Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР О мерах по дальнейшему развитию сельского хозяйства нечерноземной зоны РСФСР предусмотрено более полное использование имеющихся возможностей развития овощеводства, особенно в пригородных зонах крупных городов и промышленных центров, укрупнение существующих и организация новых специализированных овощеводческих хозяйств и развитие овощеводства закрытого грунта. [8]
Постановлением Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР О мерах по дальнейшему развитию сельского хозяйства нечерноземной зоны РСФСР предусмотрено более полное использование имеющихся возможностей развития овощеводства, особенно в пригородных зонах крупных городов и промышленных центров, укрупнение существующих и организация новых специализированных овощеводческих хозяйств и развитие овощеводства закрытого грунта. [9]
В течение последнего десятилетия продолжается интенсивный рост площадей закрытого грунта, используемых для выращивания овощей круглый год. Особенно высокие темпы развития овощеводства в закрытом грунте характерны для СССР. Строительство теплиц в СССР переведено на промышленную основу. В различных зонах нашей страны созданы крупные тепличные хозяйства: совхоз-комбинат Московский ( 54 га), совхозы Ленинградский ( 34 га), Кисловодский, Симферопольский, Кировабадский ( по 18 га каждый) и др. В новых проектах минимальная площадь одного блока теплицы принята равной 1 га. [10]
В последнее время большое распространение получает гидропонное выращивание овощей. Гидропоника открывает большие возможности для развития овощеводства. Применение полимерных пленок, листа и труб в организации гидропонного овощеводства значительно удешевляет его и способствует более широкому внедрению в производство этого прогрессивного способа выращивания овощей. [11]
Рыночный спрос весьма серьезно влиял на садовую промышленность. Подобно этому большое число китайских ресторанов на востоке стимулировало развитие специализированного овощеводства в Лонг-Айленде для снабжения этих ресторанов. В общем особое значение этих уникальных рынков склонно снижаться по мере повышения мобильности населения США. Однако национальные привычки к определенным видам пищи изменяются медленно. То, что вино стало предпочитаться пиву, значительно повлияло на садоводство страны. [12]
Конкретная, кропотливая работа по улучшению использования земель и всех производственных фондов в ряде случаев подменяется общими разговорами и призывами. Именно этим в первую очередь объясняется наличие пестроты в урожайности сельскохозяйственных культур. На протяжении многих лет часть хозяйств получает урожаи с гектара зерновых в пределах 20 - 22 ii, сахарной свеклы - менее 200 ц, подсолнечника - 12 - 13 ц, что в полтора-два раза ниже, чем в передовых хозяйствах. Серьезное отставание имеется в развитии овощеводства, садоводства в производстве картофеля. [13]
Кавказа и даже из Узбекистана. Тем не менее выгонка его на месте в целях снабжения им населения ранней весной, когда ощущается наибольший витаминный голод, имеет все основания. Томаты юг может выбрасывать на рынок еще позже, чем огурцы; самый ранний срок-конец мая. Выгонка томата в простейших теплицах легко позволяет иметь его в средней полосе и в Ленинграде с половины мая. Эти же теплицы позволяют иметь томаты и поздней осенью-с октября до половины декабря. Развитие овощеводства под стеклом определяется в первую очередь экономикой производства. Продукцию с 1 м2 парников можно считать в 5 - 10 кг. Сильно колеблются и эксплоатационные расходы в зависимости от периода года, начала и конца эксплоатации, вида энергии, используемой для отепления, и стоимости ее. [14]
Кавказа и даже из Узбекистана. Тем не менее выгонка его на месте в целях снабжения им населения ранней весной, когда ощущается наибольший витаминный голод, имеет все основания. Томаты юг может выбрасывать на рынок еще позже, чем огурцы; самый ранний срок-конец мая. Выгонка томата в простейших теплицах легко позволяет иметь его в средней полосе и в Ленинграде с половины мая. Эти же теплицы позволяют иметь томаты и поздней осенью-с октября до половины декабря. Развитие овощеводства под стеклом определяется в первую очередь экономикой производства. Продукцию с 1 м2 парников можно считать в 5 - 10 кг. Сильно колеблются и эксплоатационные расходы в зависимости от периода года, начала и конца эксплоатации, вида энергии, используемой для отепления, и стоимости ее. Такие теплицы бесспорно должны найти себе широчайшее применение на Украине, С. Но и в средней полосе и под Ленинградом солнечные теплицы могут сыграть решающую роль в деле снабжения городского населения свежими овощами. Теплицы, рассчитанные на обогрев домовым мусором, навозом или отбросами текстильных фабрик ( орешком), расходуют на 1 м2 остекленной поверхности Vam этого видатоплива. В расчетах стоимости теплиц, обогреваемых мусором, навозом и проч. Наши коммунальные хозяйства недоучитывают роль домового мусора в деле развития овощеводства. Москва дает домового мусора не менее 500 тыс. m в год. Каждый кг мусора может развить до 1 000 Cal тепла. [15]