Cтраница 4
Циклодекстрин, как и ферменты, обнаруживает ярко выраженную стереоспецифичность, реагируя на тонкие различия в строении вещества. Как и ферменты, циклодекстриь при образовании соединений включения действует лишь в узки пределах рН, близких к условиям протекания физиологически процессов. [46]
Циклодекстрин, как и ферменты, обнаруживает ярко выраженную стереоспецифичность, реагируя на тонкие различия в строении вещества. Как и ферменты, циклодекстрин при образовании соединений включения действует лишь в узких пределах рН, близких к условиям протекания физиологических процессов. Комплексообразующее соединение не связывается химически с субстратом и способно, как и ферменты, разделить на антиподы большое количество вещества. [47]
Циклодекстрин, как и ферменты, обнаруживает ярко выраженную стереоспецифичность, реагируя на тонкие различия в строении вещества. Как и ферменты, Циклодекстрин при образовании соединений включения действует лишь в узких пределах рН, близких к условиям протекания физиологических процессов. Комплексообразующее соединение не связывается химически с субстратом и способно, как и ферменты, разделить на антиподы большое количество вещества. По Крамеру, внутри каналов циклодекстрина среда более щелочная, чем вне их. [48]
Примеры, которые можно обобщить, показывают, что можно удовлетворительно теоретически предсказать тонкие различия в реакционной способности соединений с несколькими активными положениями. [49]
К настоящему времени собран богатый фактический материал, позволяющий определять при помощи ИК-спектроскопии достаточно тонкие различия в структурных фрагментах, содержащих сопряженные двойные и ( или) тройные связи. [50]