Cтраница 4
Согласно правилу уравнивания полярности, сформулированному П. А. Ребиндером [1], вещество может адсорбироваться на поверхности раздела фаз, если при этом будет уравниваться разность полярностей этих фаз. Исходя из сказанного, можно сделать заключение, что дифильные молекулы вещества, имеющие асимметричное строение и содержащие гидрофильные ( полярные) и гидрофобные ( неполярные) группы, находясь в поверхностном слое, ориентируются так, что своей полярной частью молекулы обращены к полярной фазе, а неполярной частью - к неполярной фазе. [46]
РЕБИНДЕРА ПРАВИЛО ( правило уравнивания полярностей): вещество может адсорбироваться на гюв-сти раздела фаз, если его присутствие в межфазпом слое уменьшает разность полярностей этих фаз в зоне их контакта. [47]
РЕБИНДЕРА ПРАВИЛО ( правило уравнивания полярностей): вещество может адсорбироваться на пов-сти раздела фаз, если его присутствие в межфазном слое уменьшает разность полярностей этих фаз в зоне их контакта. [48]
Это различие объясняется правилом уравнивания полярностей Ребиндера [160]: процесс адсорбции идет в сторону выравнивания полярностей фаз, и тем сильнее, чем больше первоначальная разность полярностей. Действительно, если дисперсная фаза и дисперсионная среда, состоящая в основном из молекул растворителя, резко различаются по своей полярности, то взаимодействие между ними незначительно, что создает благоприятные возможности для адсорбции именно растворенного вещества. Чем больше свободная энергия, пропорциональная разности полярностей, на межфазной границе, тем больше возможность снижения ее за счет адсорбции растворенного вещества. Этим обусловлена большая адсорбция иода из воды, чем из к-пропанола на таком гидрофобном полимере, как ПЭТФ. [50]
Коэффициент а отражает специфику функциональной группы гомологического ряда, коэффициент ( 3 характеризует угол наклона прямых, подчиняющихся уравнению (III.34), и зависит от разности полярности выбранных неподвижных фаз. [51]
Жидкости с одинаковой полярностью обычно образуют идеальные растворы; при смешении компонентов с различной полярностью можно рассчитать отклонение от идеального поведения в соответствии с разностью полярностей смешиваемых веществ. [52]
Как показал Ребиндер концентрация растворенного вещества на границе двух фаз может наблюдаться лишь в том случае, если оно, находясь в поверхностном слое, будет уравнивать разность полярностей этих фаз. Иными словами, поверхностно активное вещество должно обладать полярностью, большей полярности одной фазы и меньшей полярности другой фазы. [53]
Качественно величину адсорбции можно характеризовать, пользуясь правилом уравнения полярности П.А. Ребиндера: вещество С может адсорбироваться на поверхности раздела фаз А и В, если оно будет уравнивать разность полярностей этих фаз. [54]