Cтраница 2
При постоянном или неумеренном употреблении появляется зависимость от алкоголя наркотического характера. Опасность алкоголя связана с тем, что в процессе его усвоения образуются продукты, блокирующие усвоение организмом сахара и жиров, снижающие усвоение витаминов, необходимых для полноценного питания. Алкоголь увеличивает угрозу рака дыхательных путей и пищеварительного тракта, а также является при-чиной возникновения у многих людей аллергических реакций. Показано также токсическое действие алкоголя на человеческие эмбрионы. Всего 90 мл алкоголя в День или одна вечеринка во время беременности могут вызвать алкогольный синдром у плода. У родившихся детей в результате этого возможны такие, последствия как замедленный рост, отставание в умственном развитии, нарушение размеров головы и дефекты других органов. В дополнение к описанным эффектам алкоголь синерги-чески взаимодействует с табачным дымом, сильно увеличивая опасность возникновения рака гортани, полости рта, пищевода. Пределом безопасности считают потребление 0 5 - 0 75 л вина с 10 % содержанием алкоголя в течение суток. [16]