Cтраница 3
Приведенные данные явно свидетельствуют о наличии в данном эксперименте самопроизвольного процесса растворения. Как видно из таблицы, по истечении 128 часов степень концентрации соли в обоих образцах оказалась примерно одинаковой, а содержание соли в растворе становится почти неизменным после 16 часов продолжительности опыта. Похоже на то, что фактором, регулирующим быстроту удаления соли, является содержание таковой в растворе. Здесь, вероятно, имеет место динамическое равнв-весие: удаление и осаждение соли происходят одновременно. Наблюдаемые величины представляют собою результативные показатели этих двух процессов. Удаление с предмета одежды небольшого пятна от пищевого продукта в агрегате вместимостью в 100 фунтов26 одежды и несколько сотен галлонов27 раствора детергента протекает несомненно быстрее, чем в условиях описанного выше опыта. [31]