Cтраница 1
Вентиляция кухни и иных горячих цехов решается совместно с вентиляцией торговых помещений. Таким образом, 50 % воздуха из торгового зала удаляется через кухню, влияя тем самым на ее тепловой и воздушный балансы. [1]
![]() |
Газовая отопительная печь АКХ-14. [2] |
Для вентиляции кухни в верхней части окна делается форточка. [3]
Для вентиляции кухонь, уборных, ванных делаются отдельные каналы, причем допускается объединение в один канал вытяжки из уборных, ванных и кухонь, с присоединением через этаж подводящих каналов к основному. [4]
При проектировании вентиляции кухонь и санитарных узлов можно объединять: горизонтальный вентиляционный канал из ванной или душевой ( без унитаза) с вентиляционным каналом из кухни той же квартиры; вентиляционные каналы из уборной, ванной ( душевой) и сушильного шкафа той же квартиры; вертикальные вентиляционные каналы из кухонь, хозяйственных помещений, уборных, ванных и сушильных шкафов в сборный вентиляционный канал. Местные каналы, присоединяемые к сборному каналу, должны быть оборудованы жалюзийными решетками, допускающими монтажную регулировку. [5]
Объединять приточно-вытяжную вентиляцию подсобных цехов с вентиляцией кухни не следует, за исключением помещений раздаточной и продажи обедов на дом. Но и в этих помещениях при обеспечении вытяжки через кухню приток должен оборудоваться самостоятельно. Приток воздуха в помещениях подсобных цехов предусматривается естественный, по возможности объединенный для всех подсобных цехов, при помощи приставного приточного короба из шлакогипсо-вых плит. Вытяжка из помещений подсобных цехов при расположении пищеблока на первом этаже здания, имеющего несколько этажей, осуществляется через внутристенные вентиляционные каналы с установкой на перекрытии дефлекторов. При необходимости на чердаке оборудуют общую для всех подсобных цехов вытяжную вентиляционную камеру. [6]
Минимальный воздухообмен должен назначаться исходя из необходимости вентиляции газифицированных кухонь. [7]
При проектировании печного отопления комплексно должны быть решены следующие вопросы: вентиляция кухни и санузла, где устраиваются самостоятельные вытяжные каналы, примыкающие к дымоходу щитка или печи; вентиляция люфт-клозета при помощи специального канала из выгребной ямы, размещенного в отопительном щитке; пожарная профилактика сгораемых строительных конструкций, примыкающих к печам и дымоходам. [8]
![]() |
Размещение газовых приборов в жилых квартирах.| Установка газового клапанного счетчика при помощи держателя. [9] |
У - газовая ванная колонка; 8-газовая плита; 9 - дымоход дровяной плиты, приспосабливаемый для вентиляции кухни; iff - дымоход для ванной колонки; 11 - вентиляционный канал; if - дровяная плита, псшмжащая разборке. [10]
Толщина панелей наружных стен 32 см, внутренних - 25 см. Стеновые панели с круглыми отверстиями по разбивочным осям 2 и 3 служат для вентиляции кухонь и санузлов. [11]
При решении планировки помещений и санитарно-бытовых узлов надо учитывать следующее: не допускается размещать кухни, туалеты, душевые и ванные помещения над жилыми комнатами; вентиляцию кухонь и санитарных узлов следует предусматривать через самостоятельные каналы; между санитарными приборами должны быть оставлены минимальные расстояния, обеспечивающие удобство эксплуатации; нежелательно располагать туалетные комнаты рядом с жилыми; не следует устанавливать приборы туалетной комнаты на стене, граничащей с жилой комнатой. [12]
В квартирах домов старой застройки, особенно после их перепланировок, вентиляционные каналы часто оказываются не в кухнях, а в соседних помещениях. Вопросы вентиляции кухонь при их газоснабжении должны решаться в таких случаях проектной организацией. [13]
![]() |
Цилиндрической дефлектор ЦАГИ. [14] |
Для изготовления вентиляторов применяют и пластмассы. Осевые вентиляторы для вентиляции газифицированных кухонь, школ, детских садов включают детали из пластмасс: корпус - из волокнита или полиэтилена, рабочее колесо - из полиэтилена. [15]