Cтраница 2
Под свежим впечатлением работ Пастера, вскрывших во всей полноте роль микроорганизмов в жизни природы, Бертло первому пришло на ум одно возможное объяснение неудачи опытов Буссенго с культивированием бобов в прокаленных почвах. Прокаливание почвы заведомо изменяет одно из Нормальных условий произрастания растений на воле: населяющие почву микроорганизмы при прокаливании ее погибают. Выращивая бобы без азотистого удобрения в прокаленной почве, то зараженной почвенным настоем, то нет, Гельригель неизменно получал один и тот же результат: если почва заражалась почвенным настоем, клубеньки на корнях боба возникали и растение развивалось нормально, совершенно не нуждаясь в азотистом удобрении, в противном же случае клубеньков не образовывалось, растения хирели и гибли. Таким образом, мотыльковые растения способны усваивать атмосферный азот лишь в условиях симбиоза с клубеньковыми бактериями. Но каков путь азота: поступает ля от в растение через корни или через листья; представляют ли населенные бактериями корневые клубеньки фабрику или только склад накопляемых растением азотистых соединений. [16]
Под свежим впечатлением работ Пастера, вскрывших во всей полноте роль микроорганизмов в жизни природы, Бертло первому пришло на ум одно возможное объяснение неудачи опытов Буссенго с культивированием бобов в прокаленных почвах. Прокаливание почвы заведомо изменяет одно из нормальных условий произрастания растений на воле: населяющие почву микроорганизмы при прокаливании ее погибают. Выращивая бобы без азотистого удобрения в прокаленной почве, то зараженной почвенным настоем, то нет, Гельригель неизменно получал один и тот же результат: если почва заражалась почвенным настоем, клубеньки на корнях боба возникали и растение развивалось нормально, совершенно не нуждаясь в азотистом удобрении, в противном же случае, клубеньков не образовывалось, растения хирели и гибли. Таким образом, мотыльковые растения способны усваивать атмосферный азот лишь в условиях симбиоза с клубеньковыми бактериями. Но каков путь азота: поступает ли он в растение через корни или через листья; представляют ли населенные бактериями корневые клубеньки фабрику или только склад накопляемых растением азотистых соединений. [17]
Бейеринк являются основоположниками экологического направления микробиологии, связанного с изучением роли микроорганизмов в природных условиях и участием их в круговороте веществ в природе. [18]
В биологических и технических школах увеличивается количество учебных курсов, посвященных роли микроорганизмов в загрязнении воды. При этом нередко используются устаревшие сведения и концепции. [19]
К сожалению, из этих данных нельзя сделать прямых выводов о роли микроорганизмов, так как здесь не был учтен неферментативный гидролиз. [20]
Таким образом, учение Петтенкофера и его предшественников складывалось в период, когда роль микроорганизмов в явлениях природы и инфекционном процессе была еще не выяснена. Практически ничего не было известно о микрофлоре почвы, хотя единичные попытки изучения микроскопических существ, населяющих почву, предпринимались давно. Так, русский ученый Романовский проводил микроскопическое исследование почвы в 1836 г. В 1838 г. Эренберг выпустил монографию Die Infusorienlhierchen als vollkommerie Organ. Однако глубокое изучение микронаселенпя почвы начинается только после создавших эпоху работ Пастера. В Пастеровский институт устремляются не только врачи, но и естествоиспытатели. [21]
В течение следующих нескольких лет исследованиями Коха были созданы предпосылки для лучшего понимания роли микроорганизмов в возникновении газовой гангрены, фурункулов, бешенства, остеомиелита, родильной горячки и способов создания иммунитета к инфекционным заболеваниям. [22]
Великий французский ученый Луи Пастер ( 1822 - 1895), основоположник современной микробиологии, доказал роль микроорганизмов в процессах брожения и гниения и в возникновении болезней, разработал метод предохранительных прививок против бешенства и других заразных болезней. [23]
Исследуются геологическая среда, где протекает деятельность микроорганизмов, влияние ряда физических факторов на развитие микроорганизмов, распространение бактерий в глубинных водах и осадочных породах, роль микроорганизмов в геологических процессах; намечаются основные пути управления геологической деятельностью микроорганизмов. [24]
В учебнике даются теоретические основы курса Химия и микробиология воды, описаны физико-химические основы современных методов очистки природных сточных вод. Приводятся сведения по общей микробиологии, выясняется роль микроорганизмов в превращении органических веществ в природных условиях, а также возможность использования микроорганизмов для оценки качества воды и контроля за работой очистных сооружений. Описываются основные направления биохимических процессов, протекающих при очистке питьевой и сточных вод. Изложение ведется на уровне современного состояния науки. [25]
Картина превращения пищевых белков в желудочно-кишечном тракте была бы неполной, если бы мы прошли мимо тех изменений, которые претерпевают белки ( аминокислот ы) в кишечнике под действием разнообразных микроорганизмов, населяющих в огромном количестве этот участок пищеварительной трубки. Роль микроорганизмов в переварив а-и и и белков незначительна, поскольку в желудочно-кишечном тракте человека и животных имеется весь набор протеолитических ферментов, необходимых для расщепления белков. Но часть аминокислот в кишечнике, до их всасывания, используется микробами в качестве источника питания. [26]
Картина превращения пищевых белков в желудочно-кишечном тракте была бы неполной, если бы мы прошли мимо тех изменений, которые претерпевают белки ( аминокислот ы) в кишечнике под действием разнообразных микроорганизмов, населяющих в огромном количестве этот участок пищеварительной трубки. Роль микроорганизмов впереварива-н и и белков незначительна, поскольку в желудочно-кишечном тракте человека и животных имеется весь набор протеолитических ферментов, необходимых для расщепления белков. Но часть аминокислот в кишечнике, до их всасывания, используется микробами в качестве источника питания. [27]
В кишечнике гидролиз белковых веществ происходит не только под влиянием ферментов, на них воздействуют также и разнообразные гнилостные бактерии, обитающие в толстом кишечнике. Однако роль микроорганизмов в расщеплении белков незначительна. Состав кишечной флоры зависит от принимаемой пищи и может меняться при изменении рациона. [28]
В то же время необходимо отметить, что почва по сравнению с другими средами обладает более мощным механизмом самоочищения от поступивших загрязнений. О роли микроорганизмов в разложении химических веществ в почве свидетельствует и эксперимент, проведенный в стерильных и нестерильных почвах. В почве, постоянно подвергающейся загрязнению полициклическими ароматическими углеводородами, детоксикация происходит во много раз продуктивнее, чем в неадаптированных почвах. Часть химических загрязнений почвы подвергается обезвреживанию в контактирующих с ней средах, в частности в растениях. Уменьшение токсичности химических веществ в растениях по своему значению в общем процессе самоочищения почвы от поступивших веществ занимает второе место после действия почвенной микрофлоры. У растений в ходе эволюции выработались способности быстро изменять ход и направление внутриклеточных процессов, оптимально приспосабливаться к меняющимся условиям внешней среды. Именно этим объясняется удивительная способность растений ассимилировать как очень простые, так и весьма сложные и трудноусвояемые вещества, попадающие в растения в результате неметабо-литического поглощения. [29]
Здесь особенно велика роль микроорганизмов, до конца разрушающих органические остатки, превращающие их в конечные продукты: минеральные соли, углекислый газ, воду, простейшие органические вещества, поступающие в почву и вновь потребляемые растениями. [30]