Теплозащитная воздушная рубашка

Cтраница 3

Одноэтажный типовой холодильник емкостью 600 т. 1 - 5 - пристенные батареи, в - вертикальные воздухоохладители, 7 - вентиляторы, 8 - агрегат для обогрева камер, 9 - компрессоры, 20 - ресивер, 11 - агрегат конденсатор-ресивер, 12 - промежуточный сосуд, is - маслоотделитель, 14 - маслосборник, is - отделитель жидкости, 16 - водяные насосы. I, III, VI - камеры универсальные, / / - морозилка, IV, V - камеры хранения мороженых грузов, VII - машинное отделение, VIII - железнодорожная и автомобильная платформы, IX - мойка тележек и инвентарн, X - контора, XI - санузел, XII - щитовая, XIII - трансформаторная, XIV - распределительное устройство, XV - котельная. [31]

На этих холодильниках можно широко применять электроштабелеукладчики и другие по-грузочно-разгрузочные устройства; кроме того, создается большой фронт разгрузки на железнодорожных платформах, отсутствуют лифты и лестничные клетки, сокращаются сроки строительства. К недостаткам одноэтажных холодильников следует отнести: увеличение внешних поверхностей, что повышает наружные теплопритоки до 30 - 40 %; необходимость устройства шанцевых или подогреваемых полов; значительные размеры земельных участков; повышенная усушка мороженых продуктов при хранении. Для уменьшения усушки рекомендуется устройство теплозащитной воздушной рубашки перекрытия кровли. [32]

В этой системе охлаждения по периметру наружных стен холодильника имеется теплозащитная воздушная рубашка шириной 600 мм с расположенными в ней охлаждающими батареями ( фиг. Проникающее через внешние ограждения тепло поглощается ими и не допускается в камеру, что уменьшает усушку сохраняемых продуктов. Недостатком внекамерного охлаждения является относительно большая площадь, отводимая для теплозащитной воздушной рубашки. Применение внекамерного охлаждения целесообразно в распределительных холодильниках для камер с морожеными продуктами. [33]

Страницы: 1 2 3