Cтраница 1
Белое твердое кристаллическое вещество; при температуре 105 теряет воду кристаллизации. Растворим в воде ( около 4 5 % при 25), метиловом спирте; нерастворим в высших спиртах и в нефтяном масле. [1]
Он представляет собой белое твердое кристаллическое вещество с температурой плавления 253 - 260 С, растворимое в воде и спирте, но практически нерастворимое в углеводородах. [2]
Нитроуретанат аммония - белое, твердое, кристаллическое вещество, вполне устойчивое на воздухе. [3]
Глюкоза, или виноградный сахар, CeHJ2O6 - белое, твердое, кристаллическое вещество сладкого вкуса, хорошо растворимое в воде. [4]
Соли щелочноземельных металлов представляют собой белые твердые кристаллические вещества, за исключением солей, имеющих окрашенные анионы. В отличие от солей щелочных металлов многие соли этой подгруппы очень мало или практически нерастворимы в воде, например, все углекислые и фосфорнокислые соли ( кроме бериллия), сернокислые и фтористые соли кальция, стронция и магния. Соли магния имеют горький вкус, а соли бериллия - сладкий. Галогениды кальция и магния гигроскопичны и расплываются на воздухе. [5]
Глюкоза, или виноградный сахар, СйН13Ов - белое, твердое, кристаллическое вещество, сладкого вкуса, хорошо растворимое в воде. [6]
Высокая устойчивость такого иона видна хотя бы из того факта, что даже в воде при рН 7 он продолжает на 50 % существовать в виде карбониевого иона. Недавно удалось выделить даже соль самого циклопропена ( IV), представляющую собой белое твердое кристаллическое вещество. [7]
Сахароза - хорошо знакомый всем обыкновенный сахар. По физическим свойствам она сходна с глюкозой. Это белое, твердое кристаллическое вещество, более сладкое чем глюкоза, хорошо растворимое в воде. При осторожном нагревании до 150 - 160 С плавится. При длительном нагревании желтеет, по охлаждении застывает в прозрачную аморфную массу - леденец. При более сильном нагревании масса буреет и превращается в карамель. [8]