Cтраница 2
Кроме того, для аналитических целей применяется ряд цветных реакций, основанных на восстанавливающих свойствах моносахаридов и олигосахаридов с короткими цепями. Эти реакции, конечно, не специфичны, и их можно применять только после удаления из смеси других восстанавливающих органических веществ. [16]
В литературе, особенно в старой, описан ряд цветных реакций, пригодных для открытия гликозидов, но из которых большая часть совершенно не специфична. [17]
Наличие триптофана, фенилаланина и тирозина в белковой молекуле обусловливает ряд цветных реакций, интенсивность которых связана с большим или меньшим содержанием этих аминокислот в том или ином белке ( стр. [18]
Для разработки быстрого и точного колориметрического метода определения эстроген-ных гормонов был исследован ряд цветных реакций. Эстрогены, содержащиеся в экстрактах, полученных из плазмы или мочи, подвергнутой гидролизу, а также из различных тканей, могут быть отделены от ан-дрогенов, холестерина и других нейтральных веществ путем экстракции фенолов щелочью. Так как все три основные эстрогенные соединения, сильно различающиеся по биологической активности, являются фенолами близкого строения, то природа и количество компонентов не могут быть определены ни на основании данных биологического исследования, ни определением интенсивности полосы поглощения при 280 тц, характерной в одинаковой степени для всех трех гормонов135, ни с помощью цветных реакций, всегда зависящих главным образом от наличия фенольыого кольца А. Для применения в клинической медицине было бы весьма желательно иметь цветную реакцию, отличающуюся специфичностью и большей чувствительностью, чем нижеприведенные реакции. [19]
Аллиин ( 300) содержит одну карбоксильную группу и одну первичною аминогруппу и не содержит свободной сульфгидрильной группы. Он дает ряд цветных реакций, характерных для - аминокислот. При гидрировании в присутствии катализатора Ренея аллиин присоединяет два атома водорода и превращается в дигидроаллиин C ( 1H1303NS ( 299), кристаллизующийся в отличие от аллиина из водного ацетона без кристаллизационной воды. [20]
Он содержит одну карбоксильную группу и одну первичную аминогруппу и не имеет сульфгидрильной группы. Аллиин дает ряд цветных реакций, характерных для а-аминокислот. [21]
Некоторые реакции присущи не только белкам, но и другим веществам, содержащим те же группы. Так, ряд цветных реакций на белок является по существу реакциями на ту или иную аминокислоту, входящую в состав белка. Поэтому для установления наличия белка недостаточно какой-нибудь одной реакции. [22]
Раствор пикриновой кислоты, подщелоченный содой, а также бумажка, смоченная этим раствором 5, при действии HCN краснеют вследствие образования изопурпуровои кислоты. Наконец, предложен ряд цветных реакций на синильную кислоту, основанных на взоимодействии ее с солями окиси меди. В присутствии HCN бензи-диновый реактив или смоченная им бумажка синеет; фенолфталино-вый - краснеет, а флуоресциновый - зеленеет. Три последних реакции очень чувствительны, но мало специфичны. [23]
Для белковых веществ характерен ряд цветных реакций, которыми обычно пользуются для обнаружения белков в биологических объектах. Важнейшие из них следующие. [24]
При действии воздуха анилин быстро темнеет. Для открытия анилина имеется ряд цветных реакций: раствор хлорной извести окрашивает водный раствор анилина в фиолетовый цвет, а двухромовокислый калий и серная кислота окрашивают его сначала в красный, а затем в синий цвет. [25]
Крофт и Любран [3] измеряли концентрацию ДНК в тканях желудка человека, промытых солевым раствором. Этот материал содержит большое количество сиаловой кислоты, которая сильно ингибирует ряд цветных реакций на ДНК, в том числе и реакцию с дифениламином в модификации Бартона. [26]
Эта кислота обладает хорошими аитиокислительными свойствами, вследствип чего ее широко применяют в ряде стран при длительном хранении растительных и животных жиров, рыбных, мясных и кондитерских продуктов. Волле и Джизволд [ 2, 31 выделили кислоту из кустарника Larea divaricate, произрастающего в юго-западных штатах США, нашли для нее ряд цветных реакций и получили некоторые ее кристаллические производные. [27]
При обработке крепкими кислотами в условиях, благоприятствующих дегидратации, бесцветные стерины часто окрашиваются в красивые и разнообразные цвета. При этом обычно наблюдается период индукции, за которым следует постепенное развитие сменяющихся окрасок. На основании этих, а также и некоторых других явлений был разработан ряд цветных реакций, применяемых при качественном и количественном определении специфичных стероидов и при выяснении их строения. [28]
Фтористому вольфрамилу соответствует большая часть многочисленных оксофторовольфраматов, получающихся действием плавиковой кислоты на нормальные или кислые вольфраматы металлов. Соли таллия описаны [78] как нерастворимые в воде и разлагающиеся в ней с выделением вольфрамовой кислоты вещества. Все это указывает на относительно малую прочность сложных анионов в растворе. Описан [81] ряд цветных реакций растворов этих комплексов в серной кислоте. [29]