Cтраница 2
Растворение коллоидных поверхностно-активных веществ происходит иначе, чем всех прочих веществ: после достижения предела растворимости они не выделяются в виде осадка или жидкости, а образуют в растворителе конгломераты размерами от нескольких нанометров до микрометра, называемые мицеллами. [16]
![]() |
Схема мицеллы в неполярной среде. [17] |
Растворы коллоидных поверхностно-активных веществ, являющиеся равновесными системами, могут быть исследованы термодинамическими методами. [18]
Для молекул коллоидных поверхностно-активных веществ ( ПАВ) характерно, с одной стороны, наличие развитого углеводородного радикала - гидрофобной неполярной части молекулы. С другой стороны, полярная карбоксильная группа является носителем сильного гидрофильного начала. [19]
![]() |
Зависимость эквивалент-эквивалентной электропро - х тонКо7еннСпове хИноТтЛно0ак - водности мыла как функ - тивных веществ от концентрации. [20] |
Изучение растворов коллоидных поверхностно-активных веществ показало, что их свойства претерпевают значительные изменения при переходе от очень низких концентраций к средним и высоким. [21]
Практическое использование коллоидных поверхностно-активных веществ связано со следующими свойствами их растворов: высокой поверхностной активностью; способностью улучшать смачивание различных материалов; эмульгирующим действием; солюбилизацией; способностью образовывать прочные поверхностные слои на жидких и твердых поверхностях; склонностью к образованию гелей. Во многих случаях эффективность применения веществ определяется несколькими факторами одновременно. [22]
![]() |
Зависимость электрической проводимости коллоидных ионогенных поверхностно-активных веществ от концентрации. [23] |
Изучение растворов коллоидных поверхностно-активных веществ показало что их свойства претерпевают значительные изменения при переходе от очень низких концентраций к средним и высоким. Резкое изменение характера кривой вблизи скр указывает на изменение состояния молекул растворенного вещества. [24]
Нагаева и др. Коллоидные поверхностно-активные вещества. [25]
![]() |
Строение адсорбционного слоя на поверхности раздела двух жидкостей. [26] |
Первая группа включает коллоидные поверхностно-активные вещества, молекулы которых состоят из длинных углеводородных цепей, имеющих на конце полярную, гидрофильную группу. К этим веществам относятся: мыла - соли жирных кислот, соли органических сульфокислот и др. Их молекулы своими гидрофобными ( углеводородными) концами ориентируются перпендикулярно к поверхности капель мономера, а полярными группами - к дисперсионной среде - воде, образуя частокол из молекул вокруг капель мономера. Эмульгаторы этой группы даже при малых концентрациях ( - 0 1 %) образуют прочные адсорбционные слои, обладающие, как показал акад. [27]
Особый интерес представляют коллоидные поверхностно-активные вещества. Именно они в первую очередь понимаются под термином ПАВ. [28]
![]() |
Строение адсорбционного слоя на поверхности раздела двух жидкостей. [29] |
Первая группа включает коллоидные поверхностно-активные вещества, молекулы которых состоят из длинных углеводородных цепей, имеющих на конце полярную, гидрофильную группу. К этим веществам относятся: мыла - соли жирных кислот, соли органических сульфокислот и др. Их молекулы своими гидрофобными ( углеводородными) концами ориентируются перпендикулярно к поверхности капель мономера, а полярными группами - к дисперсионной среде - воде, образуя частокол из молекул вокруг капель мономера. Эмульгаторы этой группы даже при малых концентрациях ( - 0 1 %) образуют прочные адсорбционные слои, обладающие, как показал акад. [30]