Cтраница 4
Для того чтобы патоген мог паразитировать на растении и получать от него необходимые питательные вещества, в тканях растения должны присутствовать эти вещества в доступной для патогена форме и отсутствовать токсичные для патогена соединения. Поэтому круг растений, поражаемых данным патогеном, определяется тем, насколько широк круг питательных веществ, которые он может преобразовывать в доступную форму, и его возможностью в нейтрализации имеющихся в тканях растений токсичных веществ. Поскольку разные растения неодинаковы по составу питательного субстрата, обычно каждый патоген заселяет лишь определенный набор растений-хозяев. [46]
![]() |
Жизненный цикл замии ( Zamia. [47] |
К этому времени интегумент разросшегося семязачатка уже дифференцирован на три слоя - мясистые наружный и внутренний и твердый средний, состоящий из омертвевших клеток. Оба мясистых слоя пронизаны целой системой проводящих пучков, обеспечивающих разрастающийся семязачаток необходимыми питательными веществами. [48]
Микроорганизмы могут существовать, только взаимодействуя с внешней средой, из которой они получают необходимые питательные вещества и в которую они выделяют продукты обмена. Жизнедеятельность микроорганизмов обусловлена внешней средой, от свойств ее зависит направленность биохимических процессов и развитие определенных групп микроорганизмов. В то же время микроорганизмы в процессе жизнедеятельности изменяют в определенной степени условия окружающей среды, создают возможность для развития других групп организмов. Так, в настоящее время считается, что третья часть кислорода на земле продуцируется фитопланктоном морей. Микроорганизмы очень чувствительны даже к незначительным изменениям внешней среды. Причем развитие других групп микроорганизмов наблюдается уже через несколько минут после начала действия фактора. Примером этого может служить смена биоценозов при уменьшении количества растворенного кислорода в воде. [49]
![]() |
Внеклеточное переваривание и всасывание на примере грибов Мисог и Rhizopus. [50] |
К настоящему времени, например, стало известно, что большая часть растений получает необходимые питательные вещества с помощью грибов, а азот фиксируется главным образом симбиотиче-скими бактериями. Открытие того факта, что ферментация в рубце жвачных животных происходит при содействии симбиотических организмов, имеет важное значение для повышения продуктивности крупного рогатого скота. Вместе с тем биологи стали осознавать, что степень близости взаимоотношений, выгоды или вреда в подобных случаях может сильно варьировать. [51]
Они вырабатываются в промышленном масштабе за счет размножения бактерий в специальных аппаратах в водной среде с добавлением необходимых питательных веществ и применяются у нас на площади более 30 млн. га. Между растениями и микроорганизмами почвы существует глубокая связь - жизнедеятельность микроорганизмов обеспечивает накопление в почве питательных веществ в доступной для растений форме, а продукты жизнедеятельности растений ( выделяемые корнями ферменты, углекислый газ, карбоновые кислоты и др.) используются бактериями и способствуют их размножению; оно усиливается при нанесении на семена бактериальных удобрений, что приводит к повышению урожайности. [52]
В случае новых витаминов ( которым посвящена глава 3) обычные методы их определения основаны на том физиологическом действии, которое оказывает данный витамин на подопытных животных. Чтобы выявить действие данного витамина, необходимо длительное время поддерживать большую группу животных на диете, содержащей все необходимые питательные вещества ( белки, жиры, углеводы) и все витамины, кроме изучаемого. Затем сравнивают патологические явления, наблюдаемые у животных, совсем не получающих изучаемого витамина, и те же значительно ослабленные явления у животных, получающих большие или меньшие количества вита мина. На основе этих испытаний устанавливают единицу витамина. Затем в процессе очистки витамина определяют число его единиц на 1 мг препарата. [53]
Характер воздействия фитопатогена на растение определяется особенностями его паразитизма. Паразиты извлекают питательные вещества из растений-хозяев различными способами и по этому признаку делятся на две большие группы - биотрофов и некротрофов. Биотрофы получают необходимые питательные вещества из живых клеток растений-хозяев, а некротрофы - из мертвых. Термин биотрофы приравнивается по своему значению к термину облигатные паразиты, а некротрофы - к термину факультативные паразиты. Каждой из групп паразитов присущи свои способы воздействия на растение, что, в свою очередь, определяет характер нарушений в его организме и соответственно проявление симптомов заболевания, а также характер причиняемого ущерба. [54]
Внешние факторы, благоприятствующие микробному окислению углеводородов, изучены достаточно полно. Микроорганизмы, окисляющие углеводороды, требуют кроме углерода еще и минеральных солей. К таким необходимым питательным веществам относятся соли фосфора, калия, магния, железа, цинка, марганца; из микроэлементов нужны медь, молибден, кобальт, иод, бор и др. Все они усваиваются в микродозах и в таких количествах присутствуют в воде в природных условиях. [55]
Диффузия протекает как в обычных растворах, так и в коллоидных. Во всех растворах организма человека диффузия обеспечивает передвижение веществ. Таким образом клетки получают необходимые питательные вещества, которые диффундируют в межклеточной тканевой жидкости и продвигаются дальше по кровеносным сосудам, в то время, как шлаковые вещества выходят из клеток, двигаясь в противоположном направлении. [56]
Метаболическая мощность фотосинтезирующих растений обеспечивается поглощением солнечной радиации. Передвижение растений не может привести к увеличению поглощения света, поэтому растения неподвижны и образуют сплошной покров на поверхности Земли. Растения неподвижны и потребляют необходимые питательные вещества из окружающей среды только путем физической диффузии. Они не могут - увеличить потребление энергии на единицу своей проекции. [57]