Cтраница 3
В форме волокна один и тот же полимер часто может быть ориентирован гораздо лучше, чем в форме листа или пленки. Это объясняется, возможно, отсутствием резаных и рваных краев. Вместе с тем волокно является не очень-то удобным объектом для инфракрасной спектроскопии. Однако волокна имеют исключительно большое технологическое значение, и исследовать их приходится в той форме, в какой они есть, несмотря на то что получаемые при этом результаты обычно менее точны, чем в случае пленок. Спектр моноволокна при не слишком высоких коэффициентах поглощения может быть получен с помощью микроспектрометра, тогда как в случае сильных полос поглощения ( таких, как амидные полосы белков и других волокон) толщины объектов оказываются слишком большими, для того чтобы могли быть использованы подобные приборы. [31]
Она заключается в следующем. При повышении температуры и давления деасфальтизатного раствора до сверхкритических значений по отношению к растворителю растворимость деасфальтизата уменьшается практически до нулевой. В результате деасфапьтизатный раствор разделяется на две фазы: верхнюю фазу растворителя с незначительным содержанием деасфальтизата и нижнюю - деасфальтизат с остатками растворителя. Эффективность такого разделения имеет большое технологическое значение. [32]
Натура - это масса 1 л зерна, выраженная в граммах. Вместо термина натура в прошлом и нередко в настоящем времени употребляют термины натурный вес, натурная масса, объемная масса. Натуру обычно определяют на литровой пурке с падающим грузом. Чем выше натура зерна, тем больше в нем содержится полезных веществ, тем оно качественнее. Натура дает представление о выполненности зерна, имеющей большое технологическое значение. Высоковыполненное зерно хорошо развито, у него большой процент приходится на долю эндосперма. [33]
Наличие перегибов на кривых зависимости растворимости от температуры указывает на взаимодействие растворенных веществ с растворителями, даже с такими инертными, как бензол, ацетон или этиловый спирт. Однако в гексанеэти эффекты не наблюдаются. Мартин и Пинк [167] изучали растворимость цинковых мыл жирных кислот в ряде органических растворителей и установили, что и в этом случае кривые зависимости растворимости от температуры имеют ту же форму-с характерным резким повышением растворимости при некоторой критической температуре растворения. Растворение металлических мыл в маслах имеет очень большое технологическое значение, являясь основной операцией при изготовлении смазок. Такие измерения, проведенные при разных температурах, позволили рассчитать величину растворимости мыл, которая оказалась в хорошем согласии с экспериментальными данными. [34]