Cтраница 1
![]() |
Структурные и химические формулы некоторых амфифнлов. [1] |
Амфифильные вещества называют также дифильными. [2]
Структура мицелл может быть нормальной или обращенной в зависимости от типа амфифильного вещества и растворителя. [4]
![]() |
Два типа краевых дислокаций в лиотропных смектических структурах. [5] |
Растворимость масла в воде резко возрастает при концентрации амфифильного вещества, превышающей ККМ. Молекулы гидрофобного вещества располагаются в углеводородных ядрах мицелл, размеры к-рых при этом увеличиваются - мицеллы набухают. [6]
Наблюдения в оптический и электронный микроскопы, а также данные малоуглового рассеяния ревтг. Возможность возникновения развитой поверхности масло - йода вблизи темп-ры инверсии фаз связана с резким уменьшением величины поверхностного натяжения на этой границе в присутствии амфифильного вещества. Прямые измерения показывают, что добавление амфифильного вещества [ а возможно, и спирта и ( или) неорганич. [8]
Наблюдения в оптический и электронный микроскопы, а также данные малоуглового рассеяния ревтг. Возможность возникновения развитой поверхности масло - йода вблизи темп-ры инверсии фаз связана с резким уменьшением величины поверхностного натяжения на этой границе в присутствии амфифильного вещества. Прямые измерения показывают, что добавление амфифильного вещества [ а возможно, и спирта и ( или) неорганич. [9]