Сарцина

Cтраница 2

В активном иле метантенков обнаружено 25 видов микроорганизмов, окисляющих алициклические углеводороды. К числу контактных и сопутствующих микроорганизмов относятся: 10 видов псевдомонад, 6 видов бацилл, 4 вида сарцин, 3 вида тиобактерий, 3 вида микобактерий. Из 80 видов, составляющих биоценоз активного ила, 63 относятся к термофилам и 17 - к мезофилам. [16]

Исследование состава оснований ДНК у сарцин показало, что они не отличаются по нук-леотидному составу от представителей рода Micrococcus. Исследователи, изучавшие кокковые формы микроорганизмов, уже давно отмечали, что образование пакетов культурами аэробных кокков не является стабильным признаком: при определенных условиях культивирования аэробные сарцины теряют способность к образованию пакетов. Следовательно, пакетообразование не может служить ценным критерием для разделения родов Micrococcus и Sarcina. По физиологическим и культураль-ным признакам и нуклеотидному составу ДНК аэробные сарцины не отличаются от микрококков. На основании этого предложено аэробные пакетообразующие кокки исключить из рода Sarcina и перенести их в род Micrococcus. Родовое название Sarcina в таком случае сохраняется за анаэробными видами сарцин, стабильно образующими пакеты и имеющими в составе оснований ДНК 28 - 30 мол. В последней сводке по нуклеотидному составу кокков даются пределы колебаний ГЦ для каждого рода кокков. [17]

Бактерии шарообразной формы называются кокками. Группы из двух клеток называются диплококками, группы цепочками - стрептококками, из четырех клеток - тетракокками, из восьми и более клеток в виде куба - сарцинами, неправильные скопления в виде гроеди - стафилококками. Размножаются путем деления клетки через каждые 20 - - 30 мин. [18]

В воздухе холодильных камер, на поверхности стен потолков и полов камер, на охлаждающих приборах и различных предметах складского оборудования постоянно содержатся различные микроорганизмы: плесневые грибы, дрожжи, бактерии. Среди плесеней наиболее распространены: Penicillium, Sporotrichum, Cladosporium herbarum, Acrostolagmus cinnabarius, Mucor racemosus, Thamnidium elegans, Monilia nigra, Botrytis cineroa, Trichoderma ligriorum. Из бактерий преобладают: бесспоровые палочки и микрококки, реже встречаются спорообразующие бактерии и сарцины. Все они способны развиваться при температуре 0 и ниже. Микроорганизмы заносятся в холодильные склады вместе с продуктами, воздухом, тарой, а также персоналом, обслуживающим холодильники. [19]

Сарцины ( sarceo - соединяю) - шаровидные бактерии, группирующиеся по 8 клеток. Располагаются они в виде куба, с каждой стороны которого по 4 клетки. Такая форма возникает в результате деления клетки в трех взаимно перпендикулярных плоскостях. Некоторые виды сарцин формируют большие сарциноподобные ку-бообразные пакеты, но уже с каждой стороны находят не по 4 клетки ( субъединицы сарцины), а по 4 сарцины. [20]

Сферические формы бактерий. [25]

Бактерии шаровидные, овоидные или иногда не совсем правильной формы, но приближающиеся к сферической - это кокки ( coccus - греч. Если после деления они распадаются на одиночные клетки, то называются микрококками. Оставшиеся после деления объединенными попарно - именуются диплококками ( diplos - греч. Диплококки иногда состоят из бобовидных клеток либо удлиненных, как пламя свечи или лезвие ланцета. При делении в одном направлении кокки могут оставаться соединенными в длинные цепочки. Они называются стрептококками ( греч. При делении в двух взаимно перпендикулярных направлениях образуются фигуры из четырех клеток, именуемые тетракокками. Сарцины встречаются повсеместно в воздухе, воде и почве. [26]

Страницы: 1 2