Cтраница 1
Свертывание коллоидов при прибавлении к ним растворов электролита может быть объяснено по теории Гарди и Бредига тем, что поверхностное натяжение а зависит, как показал Гельмгольц, определенным образом от электрического заряда а, приходящегося на один квадратный сантиметр поверхности, причем если заряд равен нулю, то поверхностное натяжение имеет максимальное значение. [1]
Под коагуляцией следует понимать введение различных веществ, вызывающих свертывание коллоидов и укрупнение их частиц до величины, удобной для фильтрации и отстаивания. [2]
На микробы губительно действует высокая температура, под воздействием которой происходит свертывание коллоидов протоплазмы бактериальной клетки, вызывающее ее гибель. Температура влияет по-разному на различные виды микробов. [3]
Асфальтосмолистые вещества находятся в нефтях в коллоидно-растворенном состоянии, осаждение их пет-ролейным эфиром есть явление свертывания коллоидов. Асфальтены находятся в смолистых веществах и ароматических углеводородах в тонкодисперсном состоянии. В парафиновых и нафтеновых углеводородах асфальтены не растворяются и не набухают. По отношению к этим растворителям они лиофобны. В данном случае дисперсная фаза - асфальтены, дисперсионная среда - парафиновые и нафтеновые углеводороды и растворители. Лиофобные свойства асфальте-нов резко проявляются в бензине, этиловом спирте, сложных эфирах. В этих растворителях происходит коагуляция асфальтенов. Переход их в дисперсное состояние возможен при растворении в ароматических углеводородах. [4]
Он считал, что в структурообра-зовании ведущее значение имеют: 1) давление корней растений и 2) свертывание коллоидов. Последнее может происходить под влиянием: а) действия электролитов, б) высушивания, в) замораживания почв. [5]
Как только частицы коллоидного раствора теряют заряд, они начинают соединяться друг с другом, образуя более крупные частицы, которые уже не могут удержаться в растворе и выделяются в виде осадка, называемого гелем. Такой процесс свертывания коллоидов носит название коагуляции. [6]
Как только частицы коллоидного раствора теряют заряд, они начинают соединяться друг с другом, образуя более крупные частицы, которые уже не могут удержаться в растворе и выпадают в виде осадка, называемого гелем. Такой процесс свертывания коллоидов носит название коагуляции. [7]
Для осветления пользуются про - цессом кислотной коагуляции. При этих условиях происходит свертывание коллоидов и поглощение ими окрашенных веществ из раствора. Процесс осветления мелассы обычно сочетают с процессом приготовления затора и осуществляют его следующим образом. [8]
На микробов более губительно действуют высокие температуры, чем низкие. При высоких температурах происходит свертывание коллоидов протоплазмы бактериальной клетки, вызывающее ее гибель. Температура влияет по-разному на различные виды микробов. [9]
Каждый коллоидный раствор, по Гарди и Бредигу, представляет собою однородную жидкость, в которой распределены мелкие коллоидальные частицы, имеющие заряды и обладающие известным поверхностным натяжением по отношению к жидкости. Все, что изменяет величину поверхностного натяжения частиц по отношению к жидкости, может влиять на устойчивость коллоидной системы и обусловливать свертывание коллоида. Причина подобного влияния заключается в том, что при увеличении поверхностного натяжения на границе частицы и жидкости ее взвешивающей, поверхность частицы уменьшается при сохранении объема. Уменьшение поверхности частиц благоприятствует ударам их друг о друга. Таким образом, изменение поверхностного натяжения может вызвать свертывание коллоида. [10]
Многие исследователи считали, что нефти и нефтяные про - - дукты являются коллоидными растворами смолистых и асфальтовых веществ в углеводородах. Изучение состояния асфальто-смолистых веществ в нефтях и нефтяных остатках, проведенное ГрозНИИ [1], показало, что асфальтены находятся в нефти в коллоидно-растворенном состоянии, и осаждение их петролейным эфиром следует рассматривать как явление свертывания коллоидов. [11]
Полного выделения кремневой кислоты из коллоидного раствора можно добиться выпариванием раствора досуха с соляной кислотой, в результате чего кремневая кислота переходит в нерастворимое состояние. Можно также коагулировать кремневую кислоту добавлением раствора желатины. При этом свертывание коллоида является результатом снятия отрицательного заряда коллоидных частиц кремневой кислоты положительно заряженными частицами желатины. [12]
Двухвалентные катионы оказывают иное влияние на коллоидно-химическое состояние белков, нежели одновалентные. В то время как ионы калия и натрия способствуют набуханию коллоидов, ионы кальция вызывают обратный процесс. Двухвалентные ионы оказываются антагонистами по отношению к одновалентным. Все это имеет большое значение, так как старение ( увядание) кожи в значительной степени характеризуется как явление свертывания коллоидов; борьба с этим явлением частично возможна применением веществ, способствующих набуханию коллоидов. [13]
Каждый коллоидный раствор, по Гарди и Бредигу, представляет собою однородную жидкость, в которой распределены мелкие коллоидальные частицы, имеющие заряды и обладающие известным поверхностным натяжением по отношению к жидкости. Все, что изменяет величину поверхностного натяжения частиц по отношению к жидкости, может влиять на устойчивость коллоидной системы и обусловливать свертывание коллоида. Причина подобного влияния заключается в том, что при увеличении поверхностного натяжения на границе частицы и жидкости ее взвешивающей, поверхность частицы уменьшается при сохранении объема. Уменьшение поверхности частиц благоприятствует ударам их друг о друга. Таким образом, изменение поверхностного натяжения может вызвать свертывание коллоида. [14]
I и II), при промерзании влажных грунтов происходят весьма существенные изменения их текстуры и структуры и формирование новой сложнейшей криогенной текстуры, что связано с миграцией воды и дисперсных минеральных частиц в процессе промерзания грунта и последующего замерзания воды с увеличением ее объема, дифференциацией грунта по отдельностям, образующимися включениями льда, с обжатием минеральных агрегатов и отдельных слоев грунта кристаллами льда и пр. Особенно сложное строение мерзлых грунтов имеет место при промерзании их с подтоком воды извне с избыточным льдо-выделением в виде ледяных линз, прослойков и пр. При быстром промораживании влажные грунты приобретают в мерзлом состоянии массивную текстуру с более или менее равномерным распределением поровото льда по объему мерзлого грунта. Следует также отметить, что промерзание разжиженных глинистых грунтов сопровождается рядом физико-химических процессов, как то: свертыванием грунтовых коллоидов, агрегатированием глинистых частиц и пр. [15]